東京の8,000円ディナー一覧

【Maruコース】 先　付　　旬菜の小鉢 前　菜　　八寸（季節の前菜九種盛り合わせ） 八寸には海老・貝のお料理が入ることが多いです アレルギーの方・苦手な方がいらっしゃる場合は別のお料理に差し替えますのでお伝えくださいませ お造り　　旬魚のお造り二種盛り合わせ 煮　物　　季節の煮物　 焼　物　　季節の焼き物 揚　物　　季節の揚物 食　事　　土鍋炊き！季節の土鍋ごはん 　　　　　赤出汁　香の物 甘　味　　季節のデザート 【お祝いに】 アニバーサリーデザートプレート（メッセージクッキー付き　予約制）のご用意が可能です。 ご希望のお客様はお電話またはご要望欄にてご希望のメッセージ内容をお伝えください。 1台2600円（税込）3日前までのご予約制です 例)HappyBirthday～ 　祝！還暦～ 　～さん　お疲れ様でした！

※ご予約にて承ります。 所要時間：3時間 日本を彩る”春夏秋冬”を坂の花一推しの彩り膳菜10種を歯切りに お造り、焼物、ご飯物と最後まで旬味な料理を楽しめる坂の花自慢の一品です。 五感で味わえる品々がご接待やご会食の場を華やかに彩ります。 【坂の花の始まり】 自家製　マンゴー酒 【彩り膳菜十種】　 季節の食材をふんだんに使った坂の花自慢の膳菜です。 内容は日替わりで10種類ご用意しています。 【御椀】：鱧抹茶葛打ち椀-酢橘・梅肉絹さや- 夏の風物詩の鱧を抹茶仕立てでふわふわにさっぱりと 【お造り】：お刺身 特選三種-山葵・妻一式- 旬の鮮魚をお召し上がり下さい 【焼物】：太刀魚幽庵焼-香味野菜を添えて--茗荷・玉葱・貝割れ- 漬け地に漬けて焼いた太刀魚を香味野菜と一緒に 【逸品】：フルーツトマト玉蜀黍ゼリー寄せ-メロンソース・アイスプラント- 玉蜀黍をペーストにしてゼリーで固めフルーツトマトに鋳込んだ夏らしい 口直しです 【温物】：三元豚と南瓜の香梅煮-楓麩- 角煮３時間炊いて柔らかし梅でさっぱりさせました 【揚物】：鮎の一本揚げ-蓼酢添え--蓼葉- 大胆に鮎一本揚げちゃいました 【酢物】：鰻と白瓜の胡麻酢掛け-エディブルフラワー- 白瓜を雷干しにして鰻と合わせました胡麻酢との相性も良い逸品です 【食事】：冷製稲庭ぶっかけ山形だしうどん-鶏笹身- 夏なので稲庭うどんと山形だしで冷たいぶっかけうどんでさっぱりと 【甘味】：自家製　珈琲ゼリー ■お一人様￥1,500にて黒毛和牛の直火焼きをご追加できます。 ご要望の方はご要望欄もしくはお電話にてお問い合わせください。 ■コースご予約のお客様に限りお1人様＋￥2,500にて飲み放題のご用意がございます。 ご要望の方はご要望欄への記載、もしくはお電話にて直接店舗へご連絡ください。 ■特別コースも承ります。　ご予算、お好み等をお聞かせください。 ■アレルギー等お召し上がりになれない食材はなるべく事前にご相談ください。 ■お料理は全てお一人様ずつの盛り付けとなっております。 ■仕入状況により内容が変更になる場合がございます。 ■別途奉仕料5%頂戴しております。

◆本日のお通し ◆サラダ　　若鶏とオクラの胡麻和えサラダ ◆鮮魚　 　　お造り３種盛り合せ ◆焼魚　　　ズワイガニ甲羅味噌焼 ◆煮物　　　牛すじと里芋の炊き合わせ ◆揚げ物　　海老と旬野菜の天ぷら ◆焼物肉　　　飛騨牛炙り焼　旬野菜炙り焼 ◆ご飯物　　鬼おろし肉ぶっかけうどん ◆デザート　グレープフルーツゼリー ◇取り分けしやすい大皿盛り込み料理 ◇2時間飲み放題込み（ラストオーダー90分） ◇プラス500円でプレミアム飲み放題に変更可 ◇お料理のみのご予約では税込6000円となります(12月不可)

※予約制になります。 その日の仕入れ状況により品数・内容は異なります。 ◆先付け ◆前菜 ◆刺身盛り合わせ ◆季節のお料理 ◆魚料理 ◆肉料理 ◆食事 ◆水菓子 ＝＝飲み放題100分 2000円で承ります＝＝ 4名様以上で飲み放題（100分 2,200円）をお付けできます。 ※3名様での飲み放題ご利用の場合は、3,300円でお付け可能です。 ［キャンセル料］3日前30%、前日50 %、当日100%

-記念日・接待・ご会食にご予約制コース- 「十割手打ちそば美蕎」がお客様だけのプランをコーディネートする『カスタムコースプラン』 記念日やお祝い事、大切な方とのお食事・ご会食や宴席を特別な料理でアレンジしたいお客様にお奨めします。 お客様のお食事・宴席などの日程、人数、食べたい食材、苦手な食材・品数・ボリュームなど ご要望をお聞きしながら、その時だけのコース（宴席プラン）をお作りしております。 その日、「十割手打ちそば美蕎」でないとけっして味わうことのできない お客様だけのためのプランを 「店主」がコーディネートします。 ※4,800/6000/8,000/10,000/12,000円のほかご予算に応じてプランをコーディネートさせていただきます。

仕入れにより、内容が異なる場合がございます。　 ※内容は一例です。仕入れ状況により内容は異なります。 ◆先付け ◆前菜 ◆お造り ◆焼き物 ◆炊合せ ◆揚げ物 ◆握り寿司