高麗ガーデン北花田店 料理 2026/06/24 更新
高麗ガーデン北花田店 おすすめ料理
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【秘伝のタレ】28年愛される当店の名物メニュー!壺の中でじっくり時間をかけて育てた漬け込み高麗ハラミ
“秘伝のタレ”にハラミを丸4日間漬け込んだ『漬け込み高麗ハラミ』は28年続く当店の名物メニューです。この高麗ハラミで使っている特製ダレは、うちの料理長・井上が、韓国人料理人・パクさんに、頭を下げて教えてもらったもの。パクさんが大事にしていた本場の味。それを今も大切に受け継いでいます。
1,485円(税込)
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【2万食を突破】お肉の凝縮された旨みが口の中に広がる!当店名物の大人気メニュー上ロースの焼きしゃぶ
売れに売れて20,560食突破した「上ロースの焼きしゃぶ」。きめ細かな肉質のハネシタを、さっと炙って味わう贅沢な焼きしゃぶ。やわらかな食感と上品な脂の甘みが広がり、最後までさっぱりと楽しめる人気の一皿です。
1,980円(税込)
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【迷ったらまずはこれ】高麗おすすめ盛り(和牛カルビ・和牛ロース・高麗ハラミ・本日の焼肉)
高麗ガーデン自慢の人気部位をバランスよく盛り合わせました。赤身の旨み、脂の甘み、食感の違いを一度に楽しめる、お店おすすめの盛り合わせです。初めてご来店のお客様にもおすすめの一皿です。
4,620円(税込)
高麗ガーデン北花田店 料理
盛り合わせ
ハラミ
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漬け込み高麗ハラミ
“秘伝のタレ”にハラミを丸4日間漬け込んだ『漬け込み高麗ハラミ』は20年続く当店の名物メニューです。この高麗ハラミで使っている特製ダレは、うちの料理長・井上が、開業前に出会った韓国人料理人・パクさんに、頭を下げて教えてもらったもの。パクさんが大事にしていた本場の味。それを今も大切に受け継いで、壺の中でじっくりと時間をかけてお肉を育てています。
1,485円(税込)
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ハラミ
やわらかい肉質と濃厚な旨みが魅力の人気部位。噛むほどに旨みが広がる、焼肉好きに愛される定番の一皿です。
1,210円(税込)
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上ハラミ
みんな大好きな「上ハラミ」。一度食べた方なら分かるはず。お肉の旨みがぎゅっと詰まっているからこそ、塩焼きでシンプルに味わうのがおすすめです!あまりの美味しさに、こればかりリピートするお客様も。入荷量は少なめなので、どうぞ程よく楽しんでくださいね!
2,310円(税込)
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和風ハラミ焼き
やわらかなハラミを、大根おろしとポン酢でさっぱり仕上げました。お肉の旨みをしっかり感じながら、最後まで食べやすい人気の一皿です。
1,430円(税込)
ロース
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上ロースの焼きしゃぶ
登場以来、すでに2万食を突破。その美味しさのあまり一躍人気メニューとなり今や当店の名物です。食べた瞬間、お肉のギュッと凝縮された旨みが口の中に広がる…そんな体験して下さい!黒毛和牛A4クラス以上使用。
1,980円(税込)
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ロース
きめ細かな肉質と赤身本来の旨みが楽しめる人気部位。脂は控えめながらも柔らかく、噛むほどに上品な味わいが広がります。あっさりと食べられるので、幅広い年代の方におすすめです。
1,265円(税込)
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上ロース
上質なロースならではのやわらかな肉質と、きめ細かなサシが魅力の人気部位。口に入れた瞬間に広がる上品な脂の甘みと、赤身の濃厚な旨みをお楽しみいただけます。焼肉の王道ともいえる贅沢な一皿です。
1,925円(税込)
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特選ロース
厳選した上質なロースのみを使用した、当店自慢の特選ロース。きめ細かな肉質と美しいサシが織りなす、やわらかな口どけが魅力です。噛むほどに広がる上品な脂の甘みと濃厚な旨みは、まさに格別。特別な日に味わっていただきたい贅沢な逸品です。
3,080円(税込)
カルビ
塩タン
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塩タン
焼肉の定番・塩タンは、タンの中でも歯ごたえと旨みのバランスが良い部分を厳選使用。さっぱりとした塩味が肉本来の旨みを引き立て、レモンをつければさらに爽やか。最初の一皿にぴったりの一品です。
1,760円(税込)
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厚切り塩タン
タンの中でも特に柔らかく旨みの濃い部位を贅沢に厚切りに。噛むほどに広がるジューシーな肉汁と、塩味のシンプルな味付けが絶妙です。食べごたえ抜群で、肉好きにはたまらない一品です。
1,760円(税込)
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牛タン切り落とし
牛タンの食感と旨みが楽しめる切り落とし。薄切りながらも歯ごたえがあり、さっぱりとした塩味でご飯にもお酒にもよく合います。リーズナブルに牛タンを楽しみたい方におすすめの一品です。
748円(税込)
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塩タン4種盛り
2,915円(税込)
ホルモン他
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テッチャン
テッチャンは、牛の大腸にあたるホルモンで、プリッとした食感と脂の甘みが特徴の人気部位です。しっかりとした弾力と濃厚な旨みがあり、タレ焼きにすることで香ばしさとコクが際立ちます。ホルモン好きにはたまらない、焼肉の定番メニューです。
935円(税込)
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焼きレバー
高麗ガーデンこだわりの“鮮度第一”!新鮮なレバーを香ばしく焼いてお召し上がりください。濃厚なコクと旨みは、鮮度に自信を持つ当店ならではの味わいです。
990円(税込)
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焼きセンマイ
独特のコリコリ食感がクセになるセンマイを香ばしく焼き上げた一品。クセが少なく、噛むほどに広がる旨みが魅力です。あっさりとした味わいで、ホルモン初心者にもおすすめのメニューです。
935円(税込)
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マルチョウ
マルチョウは、牛の小腸にあたるホルモンで、丸く筒状の形が特徴。たっぷりと脂がのっており、焼くと外はカリッと、中はとろけるようなジューシーさが楽しめます。甘みのある脂と濃厚な旨みが口いっぱいに広がる、ホルモン好きに人気の一品です。
935円(税込)
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上ミノ
上ミノは、牛の第一胃「ミノ」の中でも特に肉厚でやわらかく、歯ごたえの良い上質な部分を使用した希少部位。しっかりとしたコリコリ食感と、噛むほどに広がる旨みが魅力です。塩でシンプルに焼くと素材の味が引き立ち、ホルモン初心者から通まで幅広く愛される人気メニューです。
1,155円(税込)
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上ツラミ
ツラミは牛の頬肉です。フランス料理では「頬肉の赤ワイン煮込み」としてよく使われていますよね。お肉の味も濃くて焼いても美味しい部位です。
1,210円(税込)
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ハツ
牛の心臓部位で、クセが少なくあっさりとした味わいが特徴。弾力のある歯ごたえと、噛むほどにじんわり広がる旨みが楽しめます。塩焼きでシンプルに仕上げることで、素材本来の味を引き立てた一品です。
935円(税込)
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黒ミノ
黒ミノは、牛の第二胃「ハチノス」の一部で、ミノよりもさらにコリコリとした独特の歯ごたえが特徴の希少部位。噛むほどに広がる旨みと、クセのないあっさりとした味わいが魅力です。塩やタレで焼いて、ホルモン好きにはたまらない逸品として人気があります。
935円(税込)
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あらびきウインナー
パリッとした皮の中に、肉の旨みがぎゅっと詰まったジューシーなウインナー。お子様から大人まで幅広く人気の一品です。焼肉の合間のアクセントやおつまみにもぴったり。
660円(税込)
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とり肉
660円(税込)
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豚バラ
770円(税込)
一品料理
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キムチ各種
495円(税込)
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キムチの盛合わせ
発酵食品は菌が生きてるので、その保存方法と提供時期がとっても大事です。高麗ガーデンのキムチは1人の専門職人が寝かし、提供日まで全てを管理しています。
935円(税込)
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野菜のナムル6種盛り
野菜のナムル6種盛りは、もやし・小松菜・大根・ぜんまい・にんじん・季節の野菜を、それぞれ手作りで丁寧に味付けした一皿。ごま油の風味が素材の美味しさを引き立て、焼肉のお供にも箸休めにもぴったりの人気メニューです。
858円(税込)
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高麗ガーデンサラダ
焼肉と一緒に美味しく食べられるよう考え抜いて作られた、当店一番人気のサラダ。シャキシャキ野菜にオリジナルドレッシングが絶妙に絡み、さっぱりとした味わいで箸が止まらなくなる一品です。
825円(税込)
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水菜とジャコのサラダ
シャキシャキの水菜に香ばしいジャコをたっぷりのせた、さっぱり風味の和風サラダ。自家製ドレッシングが素材の美味しさを引き立て、焼肉の合間にぴったりの一品です。
748円(税込)
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チシャ
チシャは、サンチュとも呼ばれる韓国料理定番の包み野菜です。焼いたお肉やキムチ、ご飯などを包んで食べることで、さっぱりとヘルシーに楽しめます。焼肉との相性抜群で、味に変化をつけたいときにもおすすめの一品です。
605円(税込)
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牛肉の炙り
厳選した黒毛和牛をさっと炙り、旨みを閉じ込めた贅沢な一品。仕上げに、とろりと濃厚な黄身玉と、こだわりの特製ダレをたっぷりかけてます。香ばしさ、コク、甘みが一体となった、極上の味わいをお楽しみいただけます。
1,089円(税込)
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牛タンの炙り
厳選した牛タンをさっと炙り、旨みを閉じ込めた贅沢な一品。仕上げに、とろりと濃厚な黄身玉と、こだわりの特製ダレをたっぷりかけてます。香ばしさ、コク、甘みが一体となった、極上の牛タンをお楽しみいただけます。
1,485円(税込)
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生センマイ
生センマイは、牛の第三胃を丁寧に下処理し、コリコリとした独特の食感をそのまま楽しめる一品。クセが少なく、特製の唐辛子酢味噌でさっぱりといただくのが定番。新鮮だからこそ味わえる、焼肉通に人気の希少メニューです。
935円(税込)
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焼き立てニラチヂミ
たっぷりのニラを使った、王道の「ニラチヂミ」。中はふっくらホクホク、外は香ばしく焼き上げています。シンプルだからこそ素材の旨みが引き立つ、飽きのこない定番の一枚です!
968円(税込)
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焼き立てミックスチヂミ
定番のチヂミです。具材はニラと海鮮ミックスというシンプルですが飽きの来ない味がお客様に支持されています。
1,045円(税込)
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モッツアレラチーズチヂミ
モッツァレラチーズを加えることで、焼きたてチヂミの醍醐味である「外はサクッと、中はもっちり」の食感をさらに引き立てました!とろけるチーズのコクが加わり、噛むたびに香ばしさと旨みが広がる、贅沢な一枚に仕上がっています。
1,045円(税込)
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上ハラミ寿司
ほどよい柔らかさと濃厚な旨みが魅力の中ハラミを使用した肉寿司。噛むほどにあふれる肉の旨みと、さっぱりとしたシャリが絶妙に調和します。幅広い年代の方に人気の、食べやすく満足感のある一貫です。※価格は2貫セットです。
638円(税込)
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中トロ寿司(2貫セット)
きめ細かなサシが入った中とろ肉を使用した贅沢な肉寿司。口に入れた瞬間にとろけるような食感と、濃厚な旨みが広がります。上品な脂の甘みとシャリの絶妙なバランスをお楽しみください。※価格は2貫セットです。
836円(税込)
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カルビ寿司(2貫セット)
旨みたっぷりのカルビを使用した、満足感のある肉寿司。とろけるような脂の甘みと、肉の濃厚な旨みがシャリと絶妙に調和します。ひと口ごとに広がる贅沢な味わいをお楽しみください。※価格は2貫セットです。
594円(税込)
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ロース寿司(2貫セット)
上質なロースを使用した、やわらかく上品な味わいの肉寿司。きめ細かな肉質とほどよい脂の甘みがシャリと調和し、口の中でとろけるような美味しさが広がります。焼肉屋ならではの贅沢な一貫です。※価格は2貫セットです。
594円(税込)
麺類・ご飯物
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冷麺
堺の本店では、このスープを味わうために遠く和歌山から1時間かけて食べに来られる方も!!
990円(税込)
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ピビン麺
ピビン麺は、コシのある冷たい麺に特製の甘辛ダレを絡めた韓国風まぜ麺。ピリ辛ながらもさっぱりとした味わいがクセになります。焼肉の後の〆にもぴったりの人気メニューです。
990円(税込)
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和牛テールスープ
厳選された牛テールをじっくりと煮込み、旨味を最大限に引き出した、こだわりの逸品です。とろけるような牛テールと、優しい甘みの野菜が、濃厚なスープと絶妙に調和します。コラーゲンも豊富で、美容にもおすすめです。
990円(税込)
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ユッケジャンスープ
高麗ガーデンのユッケジャンスープは、厳選した牛肉とたっぷりの野菜を、特製スープでじっくり煮込んだ、旨辛い味わいが自慢です。一口飲めば、牛肉のコクと野菜の旨味が口の中に広がり、体の芯から温まります。辛さの中にも奥深い味わいがあり、ご飯との相性も抜群です。焼肉の〆にはもちろん、寒い日にもおすすめです。
935円(税込)
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玉子スープ
ふんわりと仕上げた玉子がやさしい味わいのスープ。あっさりとした口当たりで、焼肉の合間や〆にもぴったり。お子様にも人気の、ほっとする一品です。
528円(税込)
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ワカメスープ
ワカメスープは、韓国焼肉には欠かせない定番の一品。やさしい牛だしの旨みがワカメの風味を引き立て、ほっとする味わいです。焼肉の合間や〆に、口の中をさっぱりと整えてくれるやさしいスープです。
528円(税込)
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ワカメ玉子スープ
ワカメ玉子スープは、ふんわりと仕上げた玉子とワカメを合わせた、やさしい味わいの韓国風スープ。牛だしのコクが広がり口当たりまろやかで、焼肉の合間や締めにもぴったりの一品です。
583円(税込)
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石焼ピビンパ
2700kcalの強火で石鍋を6分間しっかり加熱。ジュウッと音を立てながら香ばしいおこげができる、アツアツの本格石焼ピビンパ。具材とコチュジャンをよく混ぜてお召し上がりください。
1,100円(税込)
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ピビンパ
彩り豊かな野菜の旨みが一体となったヘルシーな一品。栄養バランスの良さで、女性のお客様からも好評です。
1,045円(税込)
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クッパ
和牛を扱う焼肉店だからこそ、スープの旨みにとことんこだわった一杯。牛だしのコクとやさしい味わいがご飯に染みわたり、満足感たっぷり。焼肉の〆にぴったりの定番メニューです。
1,045円(税込)
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テールクッパ
テールクッパは、じっくり煮込んだ牛テールの旨みが溶け込んだスープにご飯を加えた、滋味深い韓国風クッパ。ホロホロにほどけるテール肉とまろやかなスープが絶品で、体に優しく、焼肉のあとにぴったりな〆の一品です。
1,320円(税込)
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ユッケジャンクッパ
ユッケジャンクッパは、旨辛スープ「ユッケジャン」にご飯を加えた韓国風雑炊。牛肉の旨みが染み込んだコク深いスープに、野菜が絡み、ピリ辛ながらまろやかな味わいが楽しめます。体の芯から温まり、焼肉の〆にもぴったりの一品です。
1,078円(税込)
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しそご飯
お肉に合う、さっぱりと食べれる『しそご飯』をどうぞ。
330円(税込)
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2026/06/24










