焼き鳥いろは 料理のこだわり
-
北海道産豚肉と直火焼きで引き出す旨みと香ばしさ
焼き鳥いろはでは、北海道産の豚肉を使用し、臭みがなく柔らかい食感と甘みを活かした焼き鳥をご提供。直火でじっくり焼き上げることで、外は香ばしく中はジューシーに仕上がります。塩とたれの2種類から選べる味付けで、素材の旨みを存分に楽しめるのが魅力です♪外は香ばしく中はジューシーで、満足感のある味わいです。
-
焼き鳥を囲むひとときを彩る豊富なラインナップ
焼き鳥を中心に、北海道産の食材を活かした料理をご用意。塩とたれで選べる焼き鳥はもちろん、北海道限定のビールや地元の日本酒など、料理との相性を考えたお酒も充実しています。観光帰りや会社帰りに、気軽に立ち寄れる雰囲気でお楽しみください☆焼き鳥と合わせて、香りや旨みの調和をじっくりご堪能いただけます。



