景莎茶屋

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  自家製・すべて手作りの心温まるお菓子

  当店人気No,1「カヌレ」は外側はガリっと香ばしく、内側は驚くほどしっとり、モチモチに。銅型で一つひとつ丁寧に焼き上げたこだわりの一品です。

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  【季節のメニュー】6月27日販売開始♪

  【数量限定】選べる2つのおいしさ。『ふわふわ綿々冰(めんめんぴん)』シャーベット入り(880円)/『やさしいミルク』ミルク入り(550円)

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  【深い旨みを堪能】台湾牛肉麺◆じっくり煮込んだやわらかい牛肉ともちもち麺が絶妙に絡む自慢の一杯

  独自に配合したスープは、お肉の出汁が凝縮された濃厚な味わいです。時間をかけて丁寧に仕上げた塊肉は驚くほどソフトな口当たりで、口の中でほどけるような食感が楽しめます。青ネギや糸唐辛子など色鮮やかなトッピングがアクセントを添え、スープの最後の一滴まで飽きずに美味しく味わえる贅沢な一品です。

  1,200円（税込）

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  【外はカリッと中はモチモチ】カヌレ◆店内で丁寧に焼き上げるお茶請けにぴったりな大人気の焼き菓子

  一つひとつ心を込めて仕上げた一品は、香ばしい表面と内側のしっとりとした柔らかな食感の対比が魅力です。上品な甘さが口の中で優しく広がり、優雅なひとときを演出します。本格的な烏龍茶との相性も素晴らしく、ほっと一息つきたい午後のお茶の時間に最適な特別なデザートとして親しまれています。

  380円（税込）

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  【果実の食感を楽しむ】パイナップルケーキ◆濃厚ジャムとコク深いホロホロ生地が絶妙な手作りスイーツ

  ミキサーを使用せず包丁で細かく刻むことで、心地よい繊維質を残した果肉餡が特徴です。数時間じっくり琥珀色になるまで煮詰め、バターの風味に合わせて糖度をコントロール。外側はエダムチーズを隠し味に効かせたサクサクのクッキーで包み込みました。本格的な台湾茶のお供にもぴったりな、当店こだわりの逸品です。

  300円（税込）

• モーリングセット（土、日、祭日　10:00～11:30）

  野菜雑炊/たまこ焼き/桜饅頭（米）/ザーサイ

  650円（税込）

おすすめ

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  台湾牛肉麺

  台湾牛肉麺の深い旨みを引き出した特製スープに、もちっとした食感の麺がよく絡む贅沢な一杯。じっくり煮込んだ牛肉はやわらかく、噛むほどにコクと香りが広がります。香味野菜の彩りとともに、最後の一口、最後の一滴まで飽きずに楽しめる、満足感あふれる台湾牛肉麺です。最後の一滴まで、うまい。

  1,200円（税込）

SWEETS 茶の時間に、そっと甘い余韻を。

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  伝統のカヌレ(抹茶、プーアル、キャラメル)

  外側はガリっと香ばしく、内側は驚くほどしっとり、モチモチに。銅型で一つひとつ丁寧に焼き上げたフランス伝統のレシピです。

  各380円(税込)

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  台湾鳳梨酥 パイナップルケーキ

  果肉感へのこだわり：ミキサーにかけず、あえて包丁で細かく刻むことで、繊維質が心地よく残る。/香りと色の黄金比：数時間かけて琥珀色になるまで煮詰めています。生地のバター感に合わせてジャムの糖度を最適にコントロール。/サクサク生地との対比：濃厚な自家製ジャムを、エダムチーズを隠し味に効かせたホロホロのクッキー生地で包みました。

  300円（税込）

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  中式酥餅 すーぴん(胡麻ピーナッツ)

  本格仕込みの中式酥餅。幾重にも重なる生地を香ばしく焼き上げ、さくさくほどける食感とやさしい甘さが広がる、中国茶に寄り添う伝統菓子です。

  420円（税込）

• 台湾カステラ

  シュワッとお口でとろける新食感！卵の優しさが広がる「台湾カステラ」は、シフォンケーキのようなふわふわ感と驚くほどのしっとり感が自慢です。甘さ控えめで、一度食べたら止まらない幸福の一口をどうぞ！

  450円（税込）

FOOD 茶とともに味わう、やさしい煮込みごはん。

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  牛肉麺(米粉) ※痺れの効いた辛さ

  こだわり味を追求する、自家製麺、やわらかく煮込んだ牛肉を合わせました。旨み溶け出すスープとつるりとした米麺が心地よい、満足感のある茶房仕立ての一杯です。

  1,200円（税込）

• 台湾式 魯肉飯 ルーローハン

  ふっくらと炊き上げたご飯の上に、豚バラ肉を長時間煮込んでとろりと輝くタレをたっぷり。甘みと醤油の香り、ほのかなスパイスの風味が絶妙に絡み合う、台湾のソウルフード。

  980円（税込）

• 雲南米粉 うんなんビーフン(そぼろ)

  本格仕込みの雲南米麺に、旨みたっぷりのそぼろを合わせました。やさしいスープと米麺のつるりとした喉ごしが心地よい、茶房仕立ての軽やかな一杯です。

  980円（税込）