膳屋 ぜんや 天神西通り店 料理 2026/07/08 更新
膳屋 ぜんや 天神西通り店 おすすめ料理
膳屋 ぜんや 天神西通り店 料理
もつ鍋
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[もつ鍋]2人前 濃厚みそ
厳選した新鮮なもつを、数種類の味噌をブレンドした特製濃厚スープで仕上げました。もつの旨味と野菜の甘みが溶け出したスープは、一口飲めば虜になるコク深さ。お酒のお供にはもちろん、ガツンとスタミナをつけたい夜の主役に外せない、当店の看板メニューです!
2,508円(税込)
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[もつ鍋]2人前 明太とろろ
ぷりぷりの国産もつに、コク深いスープ、とろろのふんわりとした口当たり、ピリッとした明太子の風味が相性抜群。一度食べたらやみつきになる、当店自慢の創作もつ鍋です。
3,608円(税込)
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[もつ鍋]2人前 ネギ塩レモン
たっぷりの刻みネギと爽やかなレモンの酸味を効かせた、特製塩ダシベースのもつ鍋です。もつのジューシーな脂の甘みを、レモンの果汁がキュッと引き締め、驚くほどライトに召し上がっていただけます。「もつ鍋は好きだけど、重たいのは苦手…」という方にも自信を持っておすすめできる、箸が止まらない爽快な逸品です!
2,508円(税込)
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[もつ鍋]2人前 しょうゆ
新鮮でぷりぷりのもつを一番シンプルに、一番美味しく味わえるのがこの「しょうゆ」。厳選した醤油をベースに仕上げた特製出汁は、あっさりとした口当たりながらも、もつの上質な脂の甘みと野菜の旨味が溶け込んだ深いコクが特徴です。迷ったらまずはこれ!当店が絶対の自信を持ってお届けする伝統の味です。
1,958円(税込)
海鮮
刺身
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熊本直送霜降り馬刺し
本場・熊本直送!美しい霜降りが口の中でとろける極上の馬刺しです。噛むほどに広がる上品な甘みと深い旨味は、ビールや焼酎のお供にぴったり。至福のひとときをどうぞ。
1,419円(税込)
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胡麻カンパチ
新鮮なカンパチを贅沢に厚切りにし、香ばしいすり胡麻と特製甘口醤油で和えました。カンパチならではのコリコリとした心地よい弾力と、噛むほどに広がる上品な脂の甘みがたまりません。「胡麻さば」と並ぶ、お酒が進むこと間違いなし
1,298円(税込)
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とろレバー
ごま油と塩で味わう、濃厚クリーミーな口溶けがたまらない絶品レバー。新鮮だからこそ楽しめる、なめらかな舌触りと芳醇なコクをぜひ。
759円(税込)
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胡麻さば
鮮度抜群のサバを、特製の甘口醤油とたっぷりのすり胡麻で和えた自慢の郷土料理です。口に入れた瞬間に広がる胡麻の香ばしさと、噛むほどに溢れるサバの旨味が絶妙にマッチ。九州の焼酎や日本酒はもちろん、ビールのお供にも最高な、宴の始まりに欠かせない人気メニューです
1,298円(税込)
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せんまい刺し
丁寧な下処理で雑味を一切なくした、鮮度抜群のせんまい刺し!サッパリとした味わいと小気味良い歯ごたえは、一度食べたら箸が止まらなくなる美味しさです。低カロリーでヘルシーなのも嬉しいポイント。とりあえずのファーストオーダーに迷ったら、まずはこれで決まり
968円(税込)
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イカ明太
新鮮で甘みの強いイカと、旨味が凝縮されたピリ辛の明太子を贅沢に和えた一皿。口に入れた瞬間に広がるイカの「ねっとり・コリコリ」とした食感に、明太子の「プチプチ」とした弾ける刺激が絶妙にマッチします
528円(税込)
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ささみユッケ
低温調理でしっとり仕上げたささみに、特製の甘辛ユッケダレを絡めました。卵黄をとろりと絡めれば、至福のコクと旨味が口いっぱいに。
759円(税込)
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鶏ねぎまみれ
新鮮な鶏肉に、たっぷりのシャキシャキねぎをのせた“まみれ”スタイル。香味ダレとの相乗効果で、ひと口ごとにパンチのある旨さ!
649円(税込)
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ガツ刺し
コリコリ食感がクセになる、ガツ(豚の胃)の刺身。ごま油と塩のシンプルな味付けで、素材本来の旨さが際立ちます。おつまみに最高!
429円(税込)
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肉刺し3種盛り合わせ
迷ったらコレ!とろレバー・ささみユッケなど、人気の肉刺しメニューを贅沢に盛り合わせたお得な一皿。味も食感も、三者三様の魅力をぜひご堪能ください。
1,078円(税込)
もつ煮
サラダ
揚げ物
おつまみ
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枝豆
おつまみの王道!塩加減が絶妙な枝豆は、乾杯のお供にぴったり。シンプルだからこそ違いが出る、素材と茹で加減にこだわった一品です。
429円(税込)
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梅水晶
コリコリ食感のサメ軟骨に梅肉を合わせた、大人の珍味。爽やかな酸味と塩味のバランスが絶妙で、日本酒や焼酎との相性は抜群!
539円(税込)
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鶏皮ポン酢
香ばしく茹でた鶏皮をさっぱりポン酢で仕上げた、旨味たっぷりのスピードメニュー。シャキシャキのねぎと一緒にどうぞ!
429円(税込)
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博多明太子
本場・博多のこだわり明太子を、贅沢に一皿に仕上げました。口の中で一粒一粒がサラリと解ける、感動の「粒立ち」が自慢です。絶妙なピリ辛さの中にしっかりとした出汁の旨味が凝縮されており、これさえあればお酒がいくらでも進みます。焼酎や日本酒をチビチビとやりながら、贅沢な博多の夜をお楽しみください。
1,078円(税込)
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酢もつ
新鮮なもつを丁寧にボイルして薄切りにし、特製ポン酢でさっぱりと仕上げた博多居酒屋の大定番です。最大の魅力は、噛むほどに楽しい「コリコリ」とした独特の小気味良い歯ごたえ。
858円(税込)
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がめ煮
鶏肉と根菜を甘辛くじっくり煮込んだ、博多定番のソウルフード!味がしみしみの具材はどれも食べ応え抜群で、お酒もご飯もとにかく進みます。「博多らしい一品をもう一つ楽しみたい!」という時に間違いのない、大満足のメニューです。
693円(税込)
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軟骨とろとろ煮
手間暇かけてじっくりと煮込むことで、軟骨が驚くほど「とろとろ」「プルプル」のコラーゲン質に変化した至高の煮込みです。
693円(税込)
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叩ききゅうり
繊維をほどくように丁寧に叩いた新鮮なきゅうりを、絶妙な塩加減と旨味引き立つ特製ダレで和えました。冷え冷えの状態でご提供するため、一口ごとに爽快な喉ごしと抜群の歯ごたえが愉しめます。
473円(税込)
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トマトナムル
完熟トマトを韓国風にアレンジ!ごま油の香りとさっぱりとした酸味が絶妙なナムル仕立て。ヘルシーで女性人気も高い一品。
495円(税込)
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韓国のり
パリッと香ばしい韓国のりは、おつまみにもご飯のお供にも万能選手。ごま油の風味が食欲をそそります。
209円(税込)
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野沢菜漬け
シャキッとした食感と優しい塩味が、お酒の味を引き立てる名脇役です。
319円(税込)
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冷やしトマト
瑞々しく冷えた完熟トマトに、ひと塩添えて。素材の甘みが際立つ、定番さっぱりおつまみ。
429円(税込)
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冷やっこ
つるりとした冷奴に薬味を添えて、シンプルながらも奥深い味わい。出汁醤油が豆腐の甘みを引き立てます。
385円(税込)
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オニオンスライス
辛味を抑えたスライス玉ねぎにポン酢と鰹節をトッピング。シャキシャキ感とさっぱり風味で、お酒が進むヘルシーな一品。
429円(税込)
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もろきゅう
もろきゅう390円/梅きゅう450円※写真はもろきゅうです
429円(税込)
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きくらげポン酢
ぷるぷる食感のきくらげにポン酢をかけた、シンプルながらもクセになる味わい。さっぱりとした後口が魅力です。
275円(税込)
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ガリトマト
甘酸っぱいガリとフレッシュトマトの意外な組み合わせがクセになる!後味さっぱり、お酒がススム新感覚おつまみ。
539円(税込)
自家製 粗挽きつくね
手羽先
逸品
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丸腸ホルモン鉄板焼き
ぷるんと濃厚な丸腸を香ばしく焼き上げた、スタミナ満点の鉄板メニュー。特製ダレがジュワッと絡んで、ビールとの相性抜群!
759円(税込)
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コーンバター
鉄板で香ばしく焼いたスイートコーンにたっぷりのバターをON!じゅわっと広がる甘みと塩気がたまらない、癒しの一皿。
490円(税込)
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鉄板塩辛キャベツ
アツアツの鉄板で炒めたキャベツに、濃厚なイカの塩辛を豪快にオン!シンプルなのにクセになる、酒好き必食の逸品です。
539円(税込)
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ジンジャー麻婆豆腐
ピリ辛麻婆に生姜を効かせてアレンジ!食欲をかき立てる香りと深いコクがクセになる、酔っ手羽流・進化系麻婆豆腐。
649円(税込)
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玉子きくらげ
ふんわり玉子とコリコリのきくらげを甘辛く炒めた、優しい味わいの中華風おつまみ。ご飯との相性も抜群です
539円(税込)
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茄子味噌炒め
とろとろの茄子に甘めの味噌ダレが絡んだ、どこか懐かしい和風おつまみ。白ご飯にも合う、ほっと落ち着く味わいです。
605円(税込)
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山芋ふわとろ焼き
すりおろした山芋をふんわり焼き上げた、和風とろとろ系鉄板料理。お出汁の香りとやさしい食感が癒しの味わい♪
759円(税込)
麺・飯
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ちゃんぽん焼きそば
海鮮と野菜の旨みがたっぷり詰まった、贅沢なちゃんぽん焼きそば。〆にも、シェアにもぴったりのボリューム感です!
759円(税込)
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塩焼きそば
当店自慢の塩焼きそばは、麺にサッとつけた香ばしい焼き目と、具材の食感のコントラストが自慢。旨味を凝縮した自家製の塩ダレが、具材本来の甘みを引き出します。重すぎずライトに召し上がっていただけるため、お腹がいっぱいでもペロリといけちゃう大人気メニュー。最後の一口まで飽きずに楽しめる、洗練された味わいです。
759円(税込)
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茶漬け 梅/明太/野沢菜
選べる3種の永谷園お茶漬け!さらさら食べられる〆メニューで、宴の終わりをさっぱりと。
539円(税込)
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玉子かけごはん
こだわり卵と特製ダレが絡み合う、まさに究極の卵かけご飯。シンプルなのに奥深い、誰もが唸る一膳!
495円(税込)
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白めし
おかずを引き立てる名脇役。シンプルイズベストなふっくら炊き立てご飯です。
275円(税込)
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味噌汁
出汁の効いた優しい味噌汁で、飲みの締めにほっこり。身体に染みる一杯をどうぞ。
110円(税込)
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しじみ汁
しじみの出汁がぎゅっと染み出した、肝臓にもやさしいスープ。飲んだ後の〆にぴったり!
209円(税込)
デザート
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ゆずシャーベット
ゆずシャーベット/バニラアイス※写真はゆずシャーベットです。
319円(税込)
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黒蜜きなこの雪見大福
黒蜜きなこの雪見大福/天神アイス/生チョコアイス/杏仁豆腐(マンゴーソース)/※写真は黒蜜きなこの雪見大福
429円(税込)
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杏仁豆腐(マンゴーソース)
絶妙な柔らかさに仕上げた、こだわり食感の杏仁豆腐。スプーンを入れた瞬間のぷるぷる感と、口に入れた瞬間のとろけるような口溶けが自慢です。
429円(税込)
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ごま団子
香ばしいごまのコクとお餅の甘みは、しっかりとしたお食事の締めくくりにふさわしい満足感。実は、すっきりとしたハイボールや本格焼酎とも相性が良く、お酒の席のラストを飾る“おつまみデザート”としても密かに人気を集める自慢の一品です。
319円(税込)
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生チョコアイス
濃厚なチョコが口の中でとろける贅沢アイス。食後の甘いご褒美にぴったり!
429円(税込)
備考
- ※お通し代396円税込を申し受けます。※深夜22時以降のお会計は10%の深夜料金を申し受けます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2026/07/08






















