鮪ノ司 新宿店 コース詳細 2026/07/21 更新
鮪ノ司が誇る生本鮪を、刺身・焼き・揚げ・鍋など多彩な技法で味わい尽くす最上級の特別会席。迫力満点の生本鮪断面刺しや希少なテールステーキ、本鮪のレアカツ、日替わり焼き物など、部位ごとの個性を存分にご堪能いただけます。さらに、濃厚な雲丹しゃぶ、又は大トロの銅板焼きから選べる贅沢なメインに加え、名物骨付き中落ちを自家製マスカット酢の酢飯と海苔で味わう特別な締めを…
| 料金 | 8,000 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 4名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 3時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日22時まで |
| 補足事項 | ※ご予約時にメインをお選びください。（ご指定のない場合は｢A｣にて提供とさせて頂きます。） |
| 飲み放題 | 【サッポロ生ビール黒ラベル付◎全62種の充実メニュー】◆+1650円にてプレミアム飲み放題(全40種)も追加可能です！（飲み放題L.O.は30分前となります。） |
このコースで使えるクーポン
- 【ご宴会特典】１０名様以上でのご宴会コース予約で≪幹事様１名無料！≫
- 【単品注文限定】お一人様ごとにお料理とお飲み物2品ずつのご注文で、どちらか≪全品20％OFF≫
- 【誕生日・記念日特典】サプライズに！≪特製デザートプレート無料サービス♪≫
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※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
＝＝＝ コースメニュー ＝＝＝
■冷 菜■ 雲丹といくら痛風海鮮サラダ
濃厚な甘みの雲丹と、弾ける食感のいくらを贅沢にあしらった海鮮サラダ。彩り豊かな旬野菜とともに、海の幸の旨みを存分に味わえる華やかな一皿です。
■造 里■ 生本鮪の断面刺し ～背～
生本鮪の背身を豪快な断面刺しでご提供。
きめ細かな身質と赤身ならではの濃厚な旨み、しっとりとした口当たりをご堪能いただけます。
断面ならではの迫力と鮮度を、心ゆくまでお楽しみください。
■洋 皿■ 本鮪のテールステーキ ～ガーリック風味～
ガーリックの香ばしい風味をまとわせ、希少な本鮪のテールを豪快に焼き上げました。
しっかりとした弾力と濃厚な旨みは、まるで上質な肉料理を思わせる食べ応えのある逸品です。
■揚 物■ 本鮪のレアカツ仕立て
表面は香ばしく、中はしっとりとレアに仕上げた本鮪の逸品。
衣の軽やかな食感と、とろけるような鮪本来の旨みが口いっぱいに広がります。
■焼 物■ "日替わり" 本日の本鮪焼き（カマ、アゴ等）
その日おすすめの部位を豪快に焼き上げます。
部位ごとに異なる食感や濃厚な脂の旨みを、香ばしい焼き上がりとともにお楽しみください。
～ 選べるお料理 ～
※ご予約時にお選びください。
（ご指定のない場合は｢A｣にて提供とさせて頂きます。）
「A」■鍋 物■本鮪の雲丹しゃぶ
「B」■強 肴■本鮪大トロの銅板焼き
■名 物■ "豪快" 生本鮪の骨付き中落ち
鮪ノ司名物。骨のまわりに残る中落ちを専用スプーンで豪快に削りながら味わう、迫力満点の逸品です。
鮮度抜群の生本鮪ならではの濃厚な旨みと、とろけるような口どけをご堪能ください。
■食 事■ 爽やか酢飯と海苔 ～自家製マスカット酢使用～
香り豊かな海苔と、自家製マスカット酢で仕立てた爽やかな酢飯をご用意。
名物の骨付き中落ちと合わせ、お好みで手巻き寿司のようにお召し上がりいただく、鮪専門店ならではの締めの一品です。
■甘 味■ 本日のデザート
お食事の締めくくりに、その日おすすめの甘味をご用意。
季節を感じる上品な味わいで、コースの余韻を心地よくお楽しみください。
飲み放題内容
【サッポロ生ビール黒ラベル付◎全62種の充実メニュー】◆+1650円にてプレミアム飲み放題(全40種)も追加可能です！（飲み放題L.O.は30分前となります。）
| ◇生ビール | サッポロ生ビール黒ラベル（中ジョッキ） |
| ◇本格スコッチハイボール | デュワーズハイボール |
| ◇ハイボール | コーラハイボール／ジンジャーハイボール／柚子はちみつハイボール／巨峰ハイボール／りんごハイボール／カルピスハイボール |
| ◇濃いめのレモンサワー | 濃いめのレモンサワー |
| ◇濃いめのグレフルサワー | 濃いめのグレフルサワー |
| ◇サワー | 柚子はちみつサワー／オレンジサワー／巨峰サワー／白桃サワー／青りんごサワー／メロンサワー／ライチサワー／キウイサワー／カルピスサワー／女梅サワー／男梅サワー／チューハイ／緑茶ハイ／ウーロンハイ |
| ◇カクテル | ジントニック／スクリュードライバー／ブルドッグ／モスコミュール／カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスウーロン／カシスビア／ピーチソーダ／ピーチジンジャー／ファジーネーブル／レゲエパンチ／ライチソーダ／ライチオレンジ／ライチウーロン／シャンディガフ |
| ◇焼酎（ロック・水割り・お湯割り） | 本格麦焼酎／本格芋焼酎 |
| ◇日本酒 | 冷酒／熱燗（冬季限定） |
| ◇果実酒（ロック・水割り・ソーダ割り） | 梅酒 |
| ◇ワイン | ハートリーフ（赤／白） |
| ◇ソフトドリンク | ウーロン茶／緑茶／コーラ／ジンジャーエール／グレープソーダ／メロンソーダ／カルピスソーダ／オレンジジュース／カルピスウォーター |
| ▼プレミアム飲み放題▼ | ＋1650円(税込)にて以下も飲み放題へ追加可能です。 |
| ◆ハイボール | デュワーズ12年ハイボール／角ハイボール／バカルディゴールドハイボール |
| ◆バリキング | バリハイボール／バリジンジン／バリオレンジ |
| ◆テキーラ | テキーラショット／テキーラロック／テキーラ炭酸割り／テキーラ水割り／パローマ／エル・ディアブロ |
| ◆ワイン | カチ割り(ロック／ワイボール(炭酸割り／キール（白ワイン&カシス）／キティ（赤ワイン&ジンジャエール）／カリモーチョ（赤ワイン&コーラ）／スプリッツァー （白ワイン&ソーダ）／オペレーター(白ワイン&ジンジャエール) |
| ◆日本酒 | 【北海道】千歳鶴【青森県】陸奥八仙【岩手県】赤武【宮城県】宮寒梅【秋田県】雪の茅舎【山形県】くどき上手 白ばくれん【福島県】にいだしぜんしゅ【山梨県】七賢【愛知】二兎【長野県】真澄【新潟県】鶴齢【石川県】手取川【福井県】黒龍【岐阜県】蓬莱【三重県】作【滋賀県】不老泉【愛知県】二兎【山口県】獺祭 |
| ◆日本酒 | 【香川県】讃岐くらうでぃ【高知県】桂月【冨山県】満寿泉 |
| ◆焼酎（ロック・水割り・ソーダ割り） | 鳥飼【米】／鍛高譚【紫蘇】／れんと【黒糖】／島唄【泡盛】 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/07/21
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
