日本料理 みやび

• 

  和食の美味を極限まで引き立てる、全国から厳選した名酒

  北は北海道から南は九州まで、日本各地の伝統ある酒蔵から和食料理に寄り添う地酒を厳選して取り揃えました。繊細な海鮮の旨味を際立たせるスッキリとした辛口から、常陸牛の濃厚なコクを受け止める芳醇な一杯まで、一皿ごとに異なる最高のペアリングをご提案。四季折々の限定酒とともに、料理と響き合う至福の余韻をご堪能ください。

• 

  贅沢な時間を華やかに彩る、洗練された最高峰のヱビス

  当店では、深いコクと豊かな味わいで愛され続けるプレミアムビールの至宝「ヱビス」をご用意しております。麦芽１００％と厳選されたホップ、そして熟練の技術が生み出す上質な苦味とクリーミーな泡立ちが、揚げたての天ぷらや繊細な和食の味を一層鮮やかに引き立てます。特別な宴の始まりを告げる、格別な一杯をお愉しみください。

BEER / Draft｜生ビール

• 中ジョッキ｜サッポロ樽生

  880円（税込）

• グラス｜サッポロ樽生

  770円（税込）

BEER / Bottled｜瓶ビール

• サッポロ黒ラベル 中瓶 500ml

  880円（税込）

NON-ALCOHOL｜ノンアルコールビールテイスト

• キリン グリーンズフリー 330ml

  770円（税込）

HIGHBALL｜ハイボール

• サントリー角ハイボール ジョッキ

  ダブル  990円 税込

  770円（税込）

UMELIQUOR｜梅酒

• 加賀梅酒

  ［ロック］or［ソーダ割］

  770円（税込）

SHOUCHU｜焼酎

• 富乃宝山［芋］Alc.25% 鹿児島県 西酒造

  グラス  880円 税込　ボトル 720ml  6,000円 税込

  ※メニュー補足参考

• 一粒の麦［麦］Alc.25% 鹿児島県 西酒造

  グラス  770円 税込　ボトル 720ml  5,000円 税込

  ※メニュー補足参考

SAKE｜日本酒

• 富久心（ふくごころ）純米酒 2 合瓶 300ml

  日立市 椎名酒造

  1,700円（税込）

• 八海山 特別本醸造 2 合瓶 300ml

  新潟 八海酒造

  1,900円（税込）

• 大観 純米大吟醸 4 合瓶 720ml

  日立市 森島酒造

  8,600円（税込）

• 稲波 無濾純米酒一回火入れ 1 合瓶 180ml

  秋田市 秋田酒造

  880円（税込）

• 熱燗 1 合 180ml

  770円（税込）

SHAOXINGWINE｜紹興酒

• 古越龍山〈銀龍 3 年〉Bottled600ml Alc.17%

  ［ポット・約 180ml］

  3,300円（税込）

• 古越龍山〈銀龍 3 年〉 Alc.17%

  ［ポット・約 180ml］

  1,200円（税込）

• 古越龍山〈陳年 10 年〉Bottled700ml Alc.14%

  ［ポット・約 180ml］

  9,600円（税込）

WHISKY｜ウイスキー［ショット］

• メーカーズマーク ｜バーボン・ウイスキー

  シングル  900円 税込　ダブル  1,300円 税込

  ※メニュー補足参考

• Dewar’s デュワーズ 18 年 ｜スコッチ・ウイスキー

  シングル  1,100円 税込　ダブル  1,800円 税込

  ※メニュー補足参考

Vin｜ワイン

• Miramonte｜白ワイン

  4,000円（税込）

• Miramonte｜赤ワイン

  4,000円（税込）

• 各種グラスワイン

  880円（税込）

Cafe｜カフェ

• 各種

  ・コーヒー ・アイスコーヒー・紅茶 ・アイスティー ・ダージリンストレートティー・アイスウーロン茶 ・ホットウーロン茶・ジャスミン茶 ・アイスジャスミン茶

  500円（税込）

Soft Drink｜ソフトドリンク

• 各種

  ・コーラ ・オレンジジュース

  500円（税込）

DRINK BAR｜ドリンクバー

• お食事とのセット（セルフサービスとなっております）

  コカ・コーラ／メロンソーダ／カルピス（ソーダ）／炭酸水ウーロン茶／オレンジジュース（100％）／野菜と果実 MIX（100％）コーヒー（イタリアンブレンド）／ココア／レモンティー

  300円（税込）

• 単品（セルフサービスとなっております）

  コカ・コーラ／メロンソーダ／カルピス（ソーダ）／炭酸水ウーロン茶／オレンジジュース（100％）／野菜と果実 MIX（100％）コーヒー（イタリアンブレンド）／ココア／レモンティー

  600円（税込）