国家資格保有のシェフが作る本格健康中華

青蓮 横浜西口店 料理 2026/01/15 更新

青蓮 横浜西口店 料理のこだわり

  • 【魅力的な本格中華料理】

    【魅力的な本格中華料理】

    本格中華料理の当店は、化学調味料を極力使わず後味が良いと評判。また、青蓮の調理師は全員中国国家認定資格取得者(調理師資格4級以上、経験10年以上)です。だからこそ、古き伝統の中国料理と新しい流れを取り入れ、融合した魅力的な中国料理が作れるのです。

  • 【ご予約限定・特選料理】

    【ご予約限定・特選料理】

    シェフの豊富な経験を活かした、ご予約限定の「ごちそう中華」を多数ご用意しております。伊勢海老、活アワビ、その日のおすすめ鮮魚を蒸し・湯引き・土鍋煮込みなどの多彩な調理法で仕上げるなど、手間ひま掛けたからこその奥深い味わいをお楽しみいただけます。

青蓮 横浜西口店 おすすめ料理

  • 青蓮 横浜西口店のおすすめ料理1

    各種宴会に◎ 【ゆったり3時間飲み放題付】 点心2種やカシューナッツ炒めなど 全7品5000円

    本格中華を特別価格で提供!国家資格保有のシェフが作るおすすめ全7品をお楽しみ頂けるコース!ビールを含むゆったり3時間飲み放題付きでなんと5000円(税込)!料理内容が知りたい方は店舗へお電話ください♪

    5,000円(税込)

  • 青蓮 横浜西口店のおすすめ料理2

    名物 黒酢芳醇“よだれ鶏”

    痺れる辛さと濃厚な味わいがたっぷり。ごまの風味と麻辣の辛さが絶妙マッチ。柔らかく蒸しあげた鶏肉に絡ませてお召し上がりください!

    1,400円(税込)

  • 青蓮 横浜西口店のおすすめ料理3

    当店自慢!ふかひれあんかけ炒飯

    ぷるぷるのふかひれをたっぷり餡で煮込み、炒飯にどっさりかけた贅沢な炒飯。青蓮一番人気の炒飯です。

    1,400円(税込)

青蓮 横浜西口店 料理

◆ はじめに ◆

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◆ 点心 ◆

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◆ 野菜 ◆

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◆ 肉料理 ◆

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◆ 海鮮 ◆

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◆ 麺類 ◆

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◆ 焼きそば ◆

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◆ 飯類 ◆

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◆ スープ ◆

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◆ ごちそう中華料理 ◆

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◆ デザート ◆

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料理に関するメッセージ

  • 料理に対するプライドは青蓮随一の料理人。

    青蓮 横浜西口店のスタッフ1

    料理長

    陳 偉(チン イ)氏

    陳氏は料理に対する想いが強く、味はもちろん見た目にもこだわり、顧客志向を大切にされている。

  • 青蓮 横浜西口店のスタッフ1

    陳 偉(チン イ)氏

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/01/15

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

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