全席完全個室　3時間飲み放題　本鮪と直送鮮魚×創作和食　匠味 所沢プロペ通り店

匠味 所沢プロペ通り店　コース詳細 2026/06/15 更新

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コース内容

■先　付■　やみつき塩キャベツ【食べ放題】
シャキシャキ食感の新鮮キャベツを、旨塩だれでシンプルに仕上げた定番の一品。
あと引く塩味とごま油の香りが食欲を刺激し、お酒のお供にも相性抜群。


■サラダ■　旬野菜のシーザーサラダ
季節ごとの新鮮野菜をたっぷり使用した彩り豊かなシーザーサラダ。
濃厚なチーズのコクと特製ドレッシングが野菜の甘みを引き立て、さっぱりとしながらも満足感のある味わいに仕上げました。


■造　里■　本日の鮮魚のカルパッチョ
その日仕入れた新鮮な鮮魚を薄造りにし、彩り野菜とともにさっぱり仕上げた一皿。
魚本来の旨みを引き立てる特製ドレッシングが絶妙に絡み、前菜としてもお酒のお供にもぴったり。


■揚げ物■　ポテトフライ【食べ放題】
外はカリッと香ばしく、中はホクホクに揚げた定番のポテトフライ。
じゃがいもの自然な甘みと程よい塩味が絶妙に調和し、一度食べると手が止まらなくなる美味しさです。お酒のお供にもぴったりの人気メニューです。


■揚げ物■ 北海道名物ザンギ【食べ放題】
北海道で親しまれている名物料理「ザンギ」。
特製だれにじっくり漬け込んだ鶏肉を、外はカリッと香ばしく、中はジューシーに揚げました。
噛むほどに広がる旨みと豊かな風味が食欲をそそる、人気の逸品です。


■逸　品■　“特製”串カツ盛り合わせ【食べ放題】
海鮮・うずら・野菜・鶏肉など、多彩な具材をサクサク衣で揚げた自慢の串カツ盛り合わせ。
その時々で変わる内容も楽しみのひとつ。素材ごとの旨みと軽やかな食感を存分にご堪能ください。


■お食事■　匠味特製焼きそば
もちもちの麺を強火で香ばしく炒め上げ、特製ソースで仕上げた匠味自慢の焼きそば。
ソースの芳醇な香りと具材の旨みが麺によく絡み、一口ごとに深い味わいが広がります。〆のお食事にもぴったりの満足感あふれる逸品です。


■甘　味■　本日のデザート
お食事の最後を彩る、本日の特製デザートをご用意。
食後に嬉しい、ほっと癒される一品です。

飲み放題内容

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/06/15