炭火焼鳥と海鮮　居酒屋　串焼き ちゃんぷ　金山・熱田店

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  【三河赤鶏】焼鳥から逸品料理まで

  肉汁たっぷり、柔らかな肉質が特徴の三河赤鶏。炭火で炙られ、凝縮された旨味は最高潮。鶏わさやレバー炙りでもお楽しみいただけます。

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  【備長炭の炭火焼】

  燃焼時間が長く火力が強いことが特徴。高温で食材の表面をパリッと焼き上げることから、焼鳥に限らず串焼のおいしさをぐっと引き上げます。

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  【串焼き】焼鳥　魚　野菜　など！

  串焼きは全品店内串打ち。素材にこだわり、炭火でしっくり焼き上げた串焼きと、毎朝目利きした海鮮料理を♪ディップ6種類も好評！＜青唐辛子味噌 辛ダレ 明太マヨ 田楽味噌 ネギ塩 刻みわさび＞

  1本150円～

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  【海鮮】刺身　煮魚　焼き魚

  【全コース】当日仕入れの特製メニューつき！海鮮も串も、その日の一番をお届けします！刺身五種盛 明太とろろ焼き 真ホッケ まぐろ山かけ 海鮮竜田揚げ 明太茶漬け

  刺身五種盛1580円～

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  【飲み放題付きコース】全コース当日仕入れの特製メニューつき！

  海鮮も串も、その日の一番をお届けします！串は焼鳥・魚串・野菜串、煮魚や竜田揚げ、ステーキなどの逸品料理をふんだんに♪飲み放題2.5時間（席時間3時間）

  3500円～

三河赤鶏 ちゃんぷに来たらこれ食べやぁ！！

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  白レバー(塩・タレ)/(ごま油塩)

  150円/160円(税込)

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  三河赤鶏もも炙り

  1,380円（税込）

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  三河赤鶏レバー炙り

  980円（税込）

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  三河赤鶏辛ユッケ/三河赤鶏鶏わさ

  ※画像は三河赤鶏鶏わさです

  各880円(税込)

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  【お刺身盛り合わせ】刺身五種盛り合わせ 1人前

  1980円(税込)～

• 【お刺身盛り合わせ】刺身三種盛り合わせ(本マグロ入り) 1人前

  1280円(税込)～

• 【お刺身盛り合わせ】その他各種お造り

  ※詳しくは店内の黒板をご覧ください

  850円(税込)～

鶏串焼き 国産鶏使用

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  【定番串】もも(塩・タレ)/【定番串】ねぎま(塩orタレ)/【定番串】ももにんにく

  ※画像はももです

  230/220/220円(税込)

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  【定番串】かわ(塩・タレ)

  各200円(税込)

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  【定番串】ぼんじり(塩・タレ)/【定番串】鶏ハツ(塩・タレ)

  ※画像はぼんじりです

  各200円(税込)

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  【定番串】むね(塩・タレ)

  各190円(税込)

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  【定番串】砂肝/【定番串】うずら卵

  ※画像は砂肝です

  190円/170円(税込)

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  【定番串】ヤゲンナンコツ

  240円（税込）

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  【ささみ各種】

  ささみわさび…250円(税込)/ささみ梅しそ…250円(税込)/ささみ明太マヨ…250円(税込)/ささみ柚子胡椒…250円(税込)/ささみ大葉チーズ…290円(税込)

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おすすめ盛り合わせ

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  五本盛り

  (肉三種、海鮮一種、野菜一種) ※塩・タレ選べます ※串の種類の指定はできません

  1,100円（税込）

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  八本盛り

  (肉四種、海鮮二種、野菜二種) ※塩・タレ選べます ※串の種類の指定はできません

  1,760円（税込）

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  十本盛り

  (肉五種、海鮮三種、野菜二種) ※塩・タレ選べます ※串の種類の指定はできません

  2,120円（税込）

希少部位 数量限定 ※売り切れ御免

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  ハツ元/せせり(塩・タレ)

  ※画像はせせりです

  240円/230円(税込)

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  鶏ハラミ(塩・タレ)

  各250円(税込)

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  ちょうちん

  290円（税込）

• 白レバー(塩・タレ)/(ごま油塩)

  150円/160円(税込)

ジビエ串

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  鴨ネギ

  おすすめ！

  550円（税込）

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  しか

  620円（税込）

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  ひつじ

  640円（税込）

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  いのしし

  650円（税込）

野菜串

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  野菜串

  長ネギ…190円(税込)/なす…190円(税込)/にんにく…190円(税込)/長芋…190円(税込)/レンコン…190円(税込)/ししとう…190円(税込)/ミニトマト…190円(税込)/しいたけ…230円(税込)/アボカド炙りチーズマヨ…290円(税込)

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  ピーマンチーズ肉巻き

  290円（税込）

海鮮串

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  トロさば

  320円（税込）

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  ホタテ

  330円（税込）

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  まぐろ

  350円（税込）

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  イカゲソ

  350円（税込）

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  鮭ハラス

  350円（税込）

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  炙り明太子

  380円（税込）

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  白身魚西京焼き

  400円（税込）

• 海鮮串

  ぶり照り焼き…420円(税込)/ガーリックシュリンプ…420円(税込)/イイダコ…480円(税込)/牡蠣…480円(税込)/かつお炭火炙り…480円(税込)

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手造り生つくね

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  つくね(塩・タレ)

  各250円(税込)

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  つくねチーズ/つくね明太マヨ/つくね大葉おろし/つくね照りマヨ

  各300円(税込)

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  月見つくね

  350円（税込）

変わり種

• 変わり種

  厚揚げ…230円(税込)/ハムカツ…250円(税込)/チキン南蛮…320円(税込)/名古屋コーチンソーセージ…370円(税込)/厚切りベーコン…380円(税込)/北海道産骨付きソーセージ…410円(税込)/カマンベールチーズ…480円(税込)

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焼き物

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  はちみつチーズピザ/ガーリックバターピザ

  ※画像はガーリックバターピザです

  各820円(税込)

• タコさんウインナー/エイヒレ炙り

  510円/650円(税込)

• 明太とろろチーズ焼き/本日の焼き魚

  720円/500円(税込)～

揚げ物/から揚げディップソース

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  三河赤鶏手羽先唐揚げ 1本

  甘辛ダレ、ブラックペッパー

  各240円(税込)

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  若鶏のから揚げ

  750円（税込）

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  から揚げディップソース

  あまだれ/塩だれ/明太マヨ/ヤンニョム/ハニーマスタード/タルタルソース/おろしポン酢

  各100円(税込)

• 揚げ物各種

  ポテトフライ…490円(税込)/にんにく揚げ…520円(税込)/長芋の唐揚げ…550円(税込)/鶏節揚げ出し豆腐…620円(税込)/レンコンの唐揚げ…630円(税込)/軟骨唐揚げ…690円(税込)/タコ唐揚げ…740円(税込)/カマンベールチーズフライ…840円(税込)

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豚串・牛串

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  豚ハツ/豚トロ

  ※画像は豚トロです

  240円/250円(税込)

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  豚バラ/豚かしら

  ※画像は豚バラです

  280円/330円(税込)

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  牛ホルモン/厚切り牛タン

  ※画像は厚切り牛タンです

  420円/520円(税込)

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  牛ハラミ/黒毛和牛イチボ

  ※画像は牛ハラミです

  550円/620円(税込)

逸品

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  アボカド刺し/自家製鶏ハム

  ※画像は自家製鶏ハムです

  520円/650円(税込)

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  鶏出汁玉子焼き/ナチョス

  650円/680円(税込)

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  よだれ鶏

  700円（税込）

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  本マグロ山かけ

  820円（税込）

• アヒージョ/追加バケット

  850円/150円(税込)

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  牡蠣オイル漬け

  950円（税込）

• カルパッチョ

  980円（税込）

おつまみ・サラダ

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  出汁トマト/ガリトマト/クリスピーポテトサラダ

  ※画像は出汁トマトです

  580/580/630円(税込)

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  鶏ハムのシーザーサラダ(ハーフ)/鶏ハムのシーザーサラダ

  430円/840円(税込)

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  坦々豆腐サラダ(ハーフ)/坦々豆腐サラダ

  480円/890円(税込)

• 枝豆/長芋わさび漬け/うずらどんぐり

  390/470/490円(税込)

• 器も食べれるコブサラダ/アボカド海鮮サラダ

  各980円(税込)

ご飯もの

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  鶏白湯茶漬け(鮭、鶏、明太子)

  ※画像は鶏白湯茶漬け(鮭)です

  各630円(税込)

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  炭火焼きおにぎり/鶏節卵かけご飯

  ※画像は鶏節卵かけご飯です

  250円/680円(税込)

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  鯛茶漬け/鶏五目釜めし

  ※画像は鯛茶漬けです

  各980円(税込)

• おにぎり(鮭、南高梅、昆布、明太子)

  各250円(税込)

• そぼろ丼/焼き鳥丼

  700円/750円(税込)

• 鶏白湯ラーメン・白/鶏白湯ラーメン・赤

  760円/860円(税込)

• 鶏白湯スープ/本日の味噌汁

  200円/150円(税込)

デザート

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  ちゃんプリン

  580円（税込）

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  クリームブリュレ

  580円（税込）

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  さつまいもブリュレ

  ※画像はさつまいもブリュレです

  680円（税込）

• チョコレートブラウニー/レアチーズケーキ

  720円/780円(税込)

• アイス(バニラ、チョコレート)

  各300円(税込)

• ダークチョコパヌッキー 2枚/3枚

  870円/980円(税込)