牧志プリースト

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  コース料理

  4500円～のコースをご用意しております。シェフ自慢の逸品料理やお酒を楽しみながら、お食事をお召し上がりください。

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  生地から手作り

  素材にもこだわって生地から手作りしております。当店に来たら是非お召し上がりください。

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  スペアリブ

  黒蜜とジンジャーで長時間煮込んでおりますので、ほろほろで柔らかい♪口の中ですぐにとろけます！ハーフサイズもご用意しておりますので、お一人様でもお楽しみいただけます◎

  2,000円（税込）

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  スフレオムレツ ～ポルチーニソース～

  ふわふわ食感の軽やかなオムレツと芳醇なポルチーニソースが一体となった贅沢な料理です！一口ごとに香り高い風味が広がります。また、ソースは濃厚な風味に仕上げており、食べるたびにその香りに包まれ心地よい満足感を得ることができます♪

  1,000円（税込）

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  【当店イチオシを堪能！】スペアリブコースもご用意♪2時間飲み放題付（全6品！）

  当店が自信を持っておすすめする「スペアリブ」を主役に、人気メニューやこのコースでしか味わえない特別な料理を加えた満足度No.1のコースです。

  5,500円（税込）

■APPETIZERS　前菜

• 前菜5種盛り合わせ

  表示は2名様分/1名追加+700円(税込)シェフのおまかせ。その日の旬の食材でご用意します

  1,400円（税込）

• ■冷前菜

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• 彩り野菜のピクルス

  500円（税込）

• ハニーマスタードのポテトサラダ

  550円（税込）

• しらすのブルスケッタ　2ヶ

  600円（税込）

• 鴨のレバーペースト

  900円（税込）

• 本日のカルパッチョ

  ※写真は県産アカマチのカルパッチョ/旬の魚のカルパッチョを提供してます

  1,400円（税込）

• 生ハム ハモンセラーノ

  1,000円（税込）

• イタリア産4種チーズの盛り合わせ

  (ハード・青カビ・白カビ (山羊乳)・ウォッシュ)

  1,250円（税込）

• ■温野菜

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• ポテトフライ

  650円（税込）

• 手羽元のディアボロフリット

  800円（税込）

• 牡蠣とじゃがいものグラタン

  800円（税込）

• スフレオムレツ～ポルチーニソース～

  1,000円（税込）

• チーズマッシュポテトとバケット

  バケット4ヶ付き

  1,100円（税込）

• あぐー豚のソーセージ

  1,100円（税込）

• ソフトシェルシュリンプのアヒージョ

  バケット4ヶ付き

  1,300円（税込）

• バケット　4ヶ

  300円（税込）

■SALAD　サラダ

• グリーンサラダ

  800円（税込）

• コッパハムとフルーツのシーザーサラダ

  1,100円（税込）

• ガーリックシュリンプとグリルズッキーニのサラダ

  1,000円（税込）

■MAIN DISH　メイン

• スペアリブ～黒蜜［ジンジャーソース］

  イチオシ！

  2,000円（税込）

• 牛ミスジのタリアータ［バルサミコソース］

  イチオシ！

  2,700円（税込）

• ラムランプのグリル［粒マスタードソース］

  イチオシ！

  2,500円（税込）

■PASTA　パスタ

• フレッシュトマトのポモドーロ［キタッラ (生麺) ］

  1,300円（税込）

• ヤリイカとカラスミのペペロンチーノ［イカ墨スパゲッティ］

  1,500円（税込）

• アサリとハマグリのボンゴレビアンコ ［スパゲッティ］

  1,400円（税込）

• しらすと大葉のジェノベーゼ［リングネ］

  1,350円（税込）

• 魚介のラグー［リガトーニ］

  1,600円（税込）

• 牛もつと舞茸のクリーム［パッパルデッレ (生麺) ］

  1,700円（税込）

• 麺1.5倍(生麺は不可)

  +300円(税込)

■PIZZA　ピザ

• マルゲリータ［モッツァレラ・バジル］

  1,100円（税込）

• マリナーラ［トマト・ガーリック・オレガノ］

  1,100円（税込）

• ビスマルク［モッツァレラ・生ハム・卵］

  1,400円（税込）

• クアトロフォルマッジ［4種チーズ・蜂蜜］

  1,400円（税込）

• ポルチーニ[モッツァレラ・4種キノコ]

  1,700円（税込）

■DOLCE　デザート

• バニラアイス

  350円（税込）

• クリームチーズケーキ～ブルーベリーソース～

  600円（税込）