昼はカレー、夜はビストロバル/浜松町30秒

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スパイス研究所 MAD CHEFs 浜松町本店

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スパイス研究所 MAD CHEFs 浜松町本店 料理 2026/07/01 更新

スパイス研究所 MAD CHEFs 浜松町本店 料理のこだわり

  • こだわりの絶品カレー◎

    こだわりの絶品カレー◎

    カレーは週替わりだけではなく、定番の6種類ご用意。ここでしか味わえないシェフおすすめの絶品カレー♪

  • 当店の自信作、カレーやタンドール料理・カティロール

    当店の自信作、カレーやタンドール料理・カティロール

    スパイス香るカレーはバターチキンやキーマをはじめ7種類をご用意。トッピングも、すっぱ辛いソースで野菜を和えたクチュンバーをはじめ、アルアチャルやゆで玉子などから3つ選べます。タンドール窯でふっくらと焼くチキンティッカやシークカバブも人気の逸品◎ケバブのように具をナンで巻いたカティロールも絶品です！

スパイス研究所 MAD CHEFs 浜松町本店 おすすめ料理

  • スパイス研究所 MAD CHEFs 浜松町本店のおすすめ料理1

    本場タンドールの肉料理をずらりと並べた『トータルテイストグリル』

    アラカルト料理を楽しみたい方におすすめなのがこちらの「トータルテイストグリル」。看板料理のタンドリーチキンをはじめ、鶏もも肉をスパイシーに味付したチキンティッカ、西南アジア名産の挽肉串シークカバブなど、本場のスパイスが利いた肉料理がずらりと揃います♪日本人の口に合うように独自開発した味付けにも注目！

    1,500円（税込）

  • スパイス研究所 MAD CHEFs 浜松町本店のおすすめ料理2

    日本初上陸！TVでも紹介された自慢の逸品♪『ポケットピザパラーター』

    日本初上陸の【ポケットピザパラーター】は当店の看板メニュー♪タンドール釜でサクッと香ばしく焼き上げ、とろけるモッツァレラ＆チェダーチーズや、苦みと歯ごたえがアクセントのピーマン＆パプリカを包み、爽やかなミントソースをかけたまさに逸品。卓上のデスソースやキャロライナリーパーもお好みでご利用ください。

    600円（税込）

  • スパイス研究所 MAD CHEFs 浜松町本店のおすすめ料理3

    【定番コース】本格スパイスカレーやポケットピザなど全8品+2時間飲み放題付5,000円⇒4,000円

    日本初上陸のポケットピザ、本場のスパイシーな肉料理、女性やお子様からも人気なカレーなど全8品の高コスパの人気コース。歓送迎会などの会社宴会はもちろん、友人とのお食事会や同窓会にも最適です！2名様～OK!　※写真はイメージです

    4,000円（税込）

スパイス研究所 MAD CHEFs 浜松町本店 料理

期間限定・夏メニュー

  • マトンと夏野菜のトマト煮込み
    • オススメ

    マトンと夏野菜のトマト煮込み

    スパイス香るマトンと旬の夏野菜の濃厚トマトソース仕上げ

    1,280円（税込）

  • シークカバブロール

    シークカバブロール

    ジューシーなシークカバブのロールスタイル

    980円（税込）

  • アボカドとサーモンのタルタル

    アボカドとサーモンのタルタル

    フレッシュサーモンとクリーミーなアボカドの軽やかなタルタル

    820円（税込）

  • ガーリックペッパーナン

    ガーリックペッパーナン

    香ばしいガーリックとブラックペッパーの焼きたて「おツマミ風ナン」

    600円（税込）

  • 海老の生春巻き

    海老の生春巻き

    もちもちのライスペーパーで、たっぷりの野菜とエビを包みました

    980円（税込）

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夏限定！冷やしうどん

  • 冷やしカレーうどん

    冷やしカレーうどん

    スパイシーなカレーがうどんによく絡む！ / ドリンク＆サラダ付き！

    1,190円（税込）

  • 冷やしオクラうどん

    冷やしオクラうどん

    ネバネバオクラでさっぱりヘルシー！ / ドリンク＆サラダ付き！

    1,190円（税込）

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前菜 Appetizer

  • MADポテトサラダ
    • オススメ

    MADポテトサラダ

    580円（税込）

  • アボカドのマスカルポーネクラッカー
    • オススメ

    アボカドのマスカルポーネクラッカー

    650円（税込）

  • 生ハムとサラミの盛り合わせ

    生ハムとサラミの盛り合わせ

    990円（税込）

  • シェフオススメの前菜盛り合わせ

    890円（税込）

  • ニンジンカラムーチョ
    • オススメ

    ニンジンカラムーチョ

    440円（税込）

  • 丸ごとトマトのピクルス

    丸ごとトマトのピクルス

    580円（税込）

  • やみつきアンチョビキャベツ

    やみつきアンチョビキャベツ

    400円（税込）

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サラダ Salad

  • MADCHEF's サラダ　S/M
    • オススメ

    MADCHEF's サラダ　S/M

    マッドシェフの創作スパイシードレッシングを絡めました。

    790円/1180円(税込)

  • アボカドとサーモンのシーザーサラダ　S/M

    アボカドとサーモンのシーザーサラダ　S/M

    750円/1130円(税込)

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逸品 Side menu

  • ガパオ詰めピーマン
    • オススメ

    ガパオ詰めピーマン

    スパイシーな挽肉と新鮮なピーマンがマッチする"アジアン風 ピーマンの肉詰め"

    580円（税込）

  • 海老ときのこのアヒージョ＆ナン

    海老ときのこのアヒージョ＆ナン

    バケットではなくナンを使用した当店ならではのアヒージョ。

    850円（税込）

  • 王道の鶏もも唐揚げ

    王道の鶏もも唐揚げ

    690円（税込）

  • ザ・シンプルフレンチポテト

    ザ・シンプルフレンチポテト

    490円（税込）

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インド・ネパールから Indian & Nepali Dishes

  • アルアチャル・クチュンバー盛り合わせ

    アルアチャル・クチュンバー盛り合わせ

    630円（税込）

  • モモ <ネパール風蒸し餃子>
    • オススメ

    モモ <ネパール風蒸し餃子>

    チベット文化圏の小籠包/使用スパイス：ホワイトペッパー/ガラムマサラ/クミンパウダー/ターメリック

    980円（税込）

  • カティロール <チキンティッカと野菜のチャパティ巻き>
    • オススメ

    カティロール <チキンティッカと野菜のチャパティ巻き>

    チキンティッカと野菜のチャパティ巻き/使用スパイス：チャットマサラ/ブラックペッパー

    900円（税込）

  • マトンチョエラ <子羊肉と野菜のスパイス炒め>

    マトンチョエラ <子羊肉と野菜のスパイス炒め>

    羊肉と野菜の大辛スパイス炒め/使用スパイス：赤唐辛子/ホットチリパウダー

    850円（税込）

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ジャパニーズメニュー Japanese menu

  • 枝豆

    枝豆

    350円（税込）

  • 胡瓜のたたき

    胡瓜のたたき

    390円（税込）

  • アツアツ鉄板！ふっくらニラ玉

    アツアツ鉄板！ふっくらニラ玉

    520円（税込）

  • 冷奴

    350円（税込）

  • 胡椒香るスパイシー手羽先
    • オススメ

    胡椒香るスパイシー手羽先

    690円（税込）

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肉料理 Meat

  • ホワイトソースのラムハンバーグ
    • オススメ

    ホワイトソースのラムハンバーグ

    1,150円（税込）

  • トータルテイストグリル <タンドール肉料理の盛り合わせ>
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    トータルテイストグリル <タンドール肉料理の盛り合わせ>

    タンドール料理のすべてのスパイスを堪能できます

    2,680円（税込）

  • 炭火焼きタンドリーチキン　1P (追加メニュー)

    炭火焼きタンドリーチキン　1P (追加メニュー)

    490円（税込）

  • 3種の炭火焼きティッカ

    チキンティッカ・マライティッカ・グリーンティッカの3種盛り

    1,120円（税込）

  • ハーフテイストグリル（5種）

    1,990円（税込）

  • おすすめ3種の炭火焼きタンドリー盛り

    1,550円（税込）

  • チキンティッカ <骨無しタンドリーチキン>　1P (追加メニュー)

    チキンティッカ <骨無しタンドリーチキン>　1P (追加メニュー)

    鶏モモ肉のジューシーな味わいをご賞味ください。/使用スパイス：ガラムマサラ/コリアンダー/クミンパウダー/ホワイトペッパー/カルダモンパウダー/チャットマサラ/パプリカパウダー/チリパウダー

    390円（税込）

  • グリーンティッカ <鶏モモ肉の特製グリーンソース漬け>　1P (追加メニュー)
    • オススメ

    グリーンティッカ <鶏モモ肉の特製グリーンソース漬け>　1P (追加メニュー)

    ほうれん草とヨーグルトに漬け込みました/使用スパイス：ブラックソルト

    390円（税込）

  • マライティッカ <カルダモン香る特製スパイスチキン>　1P (追加メニュー)

    マライティッカ <カルダモン香る特製スパイスチキン>　1P (追加メニュー)

    特製スパイスに漬け込んだピリ辛とりモモ肉/使用スパイス：カルダモンパウダー/ホワイトペッパー/ブラックソルト

    390円（税込）

  • タンドリーシュリンプ　1P (追加メニュー)

    タンドリーシュリンプ　1P (追加メニュー)

    大海老をターメリック・クミンシードなどの濃厚なソースに漬け込み焼き上げました。/使用スパイス：ガラムマサラ/コリアンダー/クミンパウダー/ホワイトペッパー/カルダモンパウダー/チャットマサラ/パプリカパウダー/チリパウダー

    550円（税込）

  • Longシークカバブ <インド風串焼き肉(鶏・子羊)>

    Longシークカバブ <インド風串焼き肉(鶏・子羊)>

    口の中で肉の旨味とスパイスが、ダイレクトに感じられる串料理/使用スパイス：ミートマサラ/クミン/コリアンダ/ガラムマサラ

    1,100円（税込）

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魚料理 Seafood

  • アボカドとタコのマリネ

    アボカドとタコのマリネ

    690円（税込）

  • サーモンと大葉のカルパッチョ

    サーモンと大葉のカルパッチョ

    1,080円（税込）

  • もりもりパクチーしらす

    もりもりパクチーしらす

    680円（税込）

  • 洋風ガーリックネギトロ＆ナン
    • オススメ

    洋風ガーリックネギトロ＆ナン

    980円（税込）

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ポケットピザ Pocket pizza

  • チキンティッカカルツォーネのポケットピザ
    • オススメ

    チキンティッカカルツォーネのポケットピザ

    ミントソースのお洒落な香りとチキンの旨味が抜群にマッチする、スタッフ一押しのポケットピザ♪

    1,000円（税込）

  • ポケットピザ

    ポケットピザ

    日本初上陸 バラータ―でとろけるチーズを含んだ絶品

    890円（税込）

  • チキンティッカのポケットピザ

    チキンティッカのポケットピザ

    ヨーグルトやスパイスで風味付けしたチキンティッカを具材として組み込んだ、食べ応え抜群な一品。

    980円（税込）

  • シーフードのポケットピザ

    シーフードのポケットピザ

    海老・あさり・イカをふんだんに使った、魚介類好きにはたまらないピザ◎

    1,100円（税込）

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カレー Curry

  • MADカレー

    MADカレー

    マッドシェフが作る週替わりの特別なカレー

    1,300円（税込）

  • バターチキンカレー

    バターチキンカレー

    バターの深みある甘さが特徴/ナンによく合います

    1,080円（税込）

  • チキンカレー

    チキンカレー

    鶏肉をじっくり煮込んだカレー

    990円（税込）

  • サグカレー

    サグカレー

    鉄分豊富なほうれん草のカレー

    1,080円（税込）

  • マトンカレー

    マトンカレー

    インドで代表的な羊のカレー/ご飯によく合います

    990円（税込）

  • シーフードカレー

    シーフードカレー

    新鮮な魚介類をふんだんに使ったカレー

    1,080円（税込）

  • キーマカレー

    キーマカレー

    ひき肉をじっくりとマサラで煮込んだカレー

    990円（税込）

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カレーセット Curry set

  • MAD カレーセット　1種/2種

    1490円/1800円(税込)

  • バターチキンカレーセット　1種/2種

    1300円/1600円(税込)

  • チキンカレーセット　1種/2種

    1200円/1450円(税込)

  • サグカレーセット　1種/2種

    1300円1600円(税込)

  • マトンカレーセット　1種/2種

    1200円/1450円(税込)

  • シーフードカレーセット　1種/2種

    1300円/1600円(税込)

  • キーマカレーセット　1種/2種

    1200円/1450円(税込)

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ナン Nann

  • ナン

    ナン

    450円（税込）

  • チーズナン

    チーズナン

    650円（税込）

  • ハニーチーズナン

    ハニーチーズナン

    690円（税込）

  • ガーリックナン

    ガーリックナン

    590円（税込）

  • 黒胡麻ナン

    黒胡麻ナン

    590円（税込）

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ご飯もの Rice menu

  • 南海のビリヤニ
    • オススメ

    南海のビリヤニ

    南インドの鶏肉・野菜・米をスープで炊き込む料理/※注文が入ってから特製ライスを炊くのでお時間いただきます

    1,600円（税込）

  • ガパオライス

    ガパオライス

    鶏肉とスウィーツバジルを炒めた、ピリ辛なご飯

    1,250円（税込）

  • ナシゴレン

    ナシゴレン

    サンバル・ケチャップマニスで味付け炒めご飯

    1,250円（税込）

  • チーズキーマガパオ

    チーズキーマガパオ

    1,350円（税込）

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デザート Dessert

  • バニラアイスwithチョコナン

    バニラアイスwithチョコナン

    800円（税込）

  • 季節のアイス

    季節のアイス

    450円（税込）

  • バニラアイス

    バニラアイス

    300円（税込）

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/07/01

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • ：通常よりポイントがお得にたまります
  • コース
  • 料理
  • ドリンク
  • ランチ

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1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
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