【個室/喫煙可】寿司と旬彩料理 獅子奮迅（ししふんじん）

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  海鮮のみならず、お肉料理もお任せあれ

  海鮮が美味しいのはもちろんですが、お肉料理も絶品☆牛肉のたたきは当店人気メニューのひとつ！来たら絶対に頼みたい一皿・・。

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  季節の旬野菜をご提供！

  料理人が目利きした季節の旬野菜を色々な調理法でご提供！旬の野菜をふんだんにお楽しみいただけます。和え物、サラダ、天ぷら、椀物などの単品も多数ご用意しております。野菜本来の旨みを実感してみてください！

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  広島名物コース登場☆穴子飯や牡蠣・コウネなど　県産地酒もOK☆２時間飲み放題付き

  生カキから焼ガキ、創作料理など食材本来の味を損なわず、より一層素材の味を引き立てる調理。一品一品隠されたこだわりが光ります。繊細なお料理の数々で女性にも男性にも人気!!会社帰りにふらっと立ち寄っても◎日本酒もOK!!ブランド無菌牡蠣を使用しておりますので安心してお召し上がり頂けます。

  8,800円（税込）

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  仕入れにこだわった鮮魚を職人の腕で・・

  旬の食材を使った一品メニューは、毎日料理長が仕入れた新鮮な食材を手間暇かけてお作りしております。種類も豊富にご用意しているので飽きることなく料理を楽しませてくれます。日本酒の種類も豊富なので、料理に合わせた日本酒や焼酎をスタッフに聞くのもおすすめ★

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まずは！！ 市場直送【旬のお刺身盛り合わせ】

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  七種盛り

  2名様～オススメ！！

  3000円(税込)～

• 三種盛り

  つまみ

  1200円(税込)～

• 五種盛り

  2000円(税込)～

• 本日のお刺身の内容はスタッフまで！！

  ※各種、1人前の御注文で2貫付です 人数によって1貫ずつ追加も可能です お気軽に申し付けくださいませ

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名物！賞味期限5分！？【こだわりの出汁巻き玉子】

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  プレーン

  ねぎ入り+220円(税込)/明太子1本のせ +660円(税込)/いくらかけ +660円(税込)/※焼きたてを提供するのでお時間いただくことがあります

  770円（税込）

すぐ出るかも【とりあえずの一品】

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  クリームチーズわさび醤油漬け

  750円（税込）

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  広島菜キムチ

  旨辛

  640円（税込）

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  エイヒレ炙り

  880円（税込）

• 自家製梅干し(3粒)

  すっぱい

  530円（税込）

• もろQ金山寺みそ

  640円（税込）

• カツオの酒盗

  640円（税込）

• 炙り明太子(1本)

  770円（税込）

• 葉わさび

  530円（税込）

• 梅水晶

  640円（税込）

• 自家製冷奴

  660円（税込）

• チャンジャ

  640円（税込）

• じゃこおろし

  530円（税込）

「寿司と旬彩料理」【獅子奮迅のおすすめ】 6月～

• 【刺身】三種盛り

  市場より直送

  1,452円（税込）

• 【刺身】五種盛り

  2,420円（税込）

• 【刺身】七種盛り

  二名様～オススメ！！

  3,630円（税込）

• 【数量限定】生タコの薄造り

  1,694円（税込）

• 【数量限定】生タコの天婦羅

  1,331円（税込）

• 【数量限定】竹原 峠下牛のうにく

  3,025円（税込）

• 【数量限定】島根 岩牡蠣の刺身

  3,146円（税込）

• 【数量限定】名物 雲丹ホウレン バゲットそえ

  2,662円（税込）

• 【季節の逸品】鮎の塩焼き

  946円（税込）

• 【季節の逸品】とうもろこしと海老のかき揚げ

  1,452円（税込）

• 【季節の逸品】冷やし 出汁トマト

  704円（税込）

• 【季節の逸品】創作 茄子ギョーザ天婦羅

  1,210円（税込）

• 【季節の逸品】磯の珍味 カメノテ塩ゆで

  968円（税込）

• 【季節の逸品】鹿児島『黒乙女』 和牛ウチモモたたき

  2,035円（税込）

• 【季節の逸品】瀬戸もみじのせんじがら

  946円（税込）

• 【季節の逸品】自家製らっきょう

  605円（税込）

【寿司奮迅メニュー】

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  上にぎり 八貫/獅子奮迅盛り 十貫『中トロ、赤海老、北海ウニ入り！』

  2662円/3861円(税込)

• まぐろ・まぐろ中トロ・サーモン・真鯛・平目・ホタテ・カンパチ

  ※1貫～注文可能です。※季節によって、多少ネタが変わります。

  各242円～968円(税込)

• 玉子・〆サバ・生タコ・赤海老・北海ウニ・イクラ

  ※1貫～注文可能です。※季節によって、多少ネタが変わります。

  各242円～968円(税込)

• 【峠下コウネ】炙りコウネにぎり/ウ肉にぎり『北海道産生ウニ使用』

  各種二貫付けです。

  968円/1936円(税込)

• 【巻き寿司】海鮮中巻/中トロ手巻

  1815円/462円(税込)

• 【巻き寿司】イクラサーモン親子巻/鉄火巻き/カッパ巻き

  484/605/363円(税込)

• 【寿司奮迅メニュー】補足

  ※シャリハーフ、サビ抜き等お気軽に申し付けください。/※各種お持ち帰り別途330円(税込)頂きます。/※店内混雑、職人休日時、お時間頂いたり、出来ないメニューもございます。ご理解よろしくお願い致します。

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【海鮮もの】

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  【かき小町】焼牡蠣 2コ

  《安芸沖ブランド牡蠣》

  1,410円（税込）

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  【かき小町】酢牡蠣(生) 2コ

  《安芸沖ブランド牡蠣》

  1,490円（税込）

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  地モノ穴子白焼き

  1,850円（税込）

• あさり（酒蒸し/バター）

  970円/990円(税込)

• 赤海老 1尾（刺身/塩焼き）

  (2尾～ご注文お願いいたします。)

  各480円(税込)

• サーモンといくら親子ユッケ

  1,080円（税込）

• カマの塩焼き

  瀬戸内※仕入れの都合で無いこともあります。

  880円(税込)～

【肉もの】

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  広島・竹原　峠下牛のコウネ料理　各種

  (内容はスタッフにお尋ねくださいませ)

  1280円(税込)～

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  月見鶏つくね（タレ/ポン酢）

  手づくり

  770円/830円(税込)

• ミスジのステーキ/牛タン炙り

  2840円/1760円(税込)

【食事】

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  お結び（塩/梅/昆布/明太子）

  梅+30円(税込)/昆布+30円(税込)/明太子+50円(税込)

  350円(税込)～

• 

  出汁茶漬け（梅/昆布/明太子/葉ワサビ）

  各660円(税込)

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  明太子クリームのおうどん

  1,850円（税込）

• ごはん

  330円（税込）

• 味噌汁

  〈赤みそ＆麦みそを使用〉

  440円（税込）

• ミニ 生うに×いくら丼

  1,650円（税込）

• 梅干しのおうどん

  (梅干しうどんのみ)・ハーフ880円(税込)

  1,130円（税込）

【サラダ】

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  自家製豆腐と音戸ちりめんのサラダ

  940円（税込）

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  峠下牛コウネ冷しゃぶサラダ

  1,650円（税込）

• 本日の海鮮サラダ

  1,650円（税込）

【揚げもの】

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  天婦羅の盛り合わせ

  (海老天2本＋野菜)

  1,850円（税込）

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  和牛ホルモンの天婦羅

  1,520円（税込）

• 

  蓮根と海老の挟み揚げ

  990円（税込）

• こだわりのとり天

  940円（税込）

• ヤゲンの唐揚げ

  750円（税込）

• 広島県産牡蠣フライ 2コ

  追加 1コ250円(税込)

  550円（税込）

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  地モノ穴子の天婦羅

  1,850円（税込）

• じゃがチーズもち

  750円（税込）

• The広島がんす

  750円（税込）

【デザート】

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  揚げもみじのせミルクジェラート

  770円（税込）

• 純白ミルクジェラート/揚げもみじまんじゅう 1個

  570円/420円(税込)