居酒屋 真 料理のこだわり
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厳選ー！和牛ぷりぷりもつ焼き
店主岡本が拘る！和牛もつと特製みそダレが絶品！
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選び抜かれた！特上！牛タンしゃぶしゃぶ
上質！牛タンをその日に薄切りに！極上しゃぶしゃぶ！一度食べたらやみつきになります！
居酒屋 真 料理 2026/06/05 更新
居酒屋 真 おすすめ料理
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旨いものを食べ尽したグルメな◆元プロ野球選手◆岡本が自ら厳選する◆素材と絶品料理◆豪華！ご宴会コース
【喫煙可能店】◆旨いものを食べ尽したグルメな◆元プロ野球選手◆岡本真也が修行をし！自ら厳選する◆素材と絶品料理◆豪華！ご宴会コース6,000円～！もつ鍋はもちろ！本日のお造り盛り合わせや【牛タン】芯タン焼き、上質！牛タンしゃぶしゃぶも大人気！
6,000円～
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最高級A5ランク仙台牛サーロインステーキ石焼肉３００グラム！！！
最高級A5ランク仙台牛や黒毛和牛を、肉の原木から目利きで厳選仕入れ！日本で唯一、５等級のみを限定するブランド仙台牛のみこの価格で召し上げれるのは当店のみかも知れません。
2.3名様分6000円～
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上質！厳選された牛タン焼き【芯タン】
【喫煙可能店】◆宮城県仙台市・国分町の稲荷小路にて 仙台の味『牛タン』をご堪能ください。希少な部位を贅沢に焼き上げた、地酒にも合う逸品です。
時価
居酒屋 真 料理
【もつ鍋】
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特選もつ鍋 （味噌・しょうゆ・塩・絶品カレー） 1人前
本場のガラスープを使用した心から温まる鍋です。ぷりぷり大きい和牛もつが入った食べ応え抜群の逸品です。もつが苦手なお客様は豚肉・鶏肉に変更可能です。※2人前からご注文承ります。 ■しょうゆ：100円増 もつ鍋と言ったら！定番の味です！■味噌：250円増 当店独自の味噌のもつ鍋です！キムチと一緒に食べると美味しさ抜群です！■〈要予約〉絶品カレー：400円増
1,980円（税込）
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予約限定特製カレー鍋 1人前
ここでしか味わえない絶品カレー鍋を食べてみて下さい！〆のチーズリゾットはやみつきになります！2日前までの予約限定です！
2,380円（税込）
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《鍋 追加》もつ
当店自慢の大きなもつです！もつが大好きな方は是非たくさん追加して味わってください！
800円（税込）
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《鍋 追加》キャベツ
野菜好きな方にオススメです！生でも食べられるので余ったらおつまみにも
400円（税込）
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《鍋 追加》豆腐
鍋には欠かせない食材です！
400円（税込）
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《鍋 追加》もやし
安定の人気を誇る王道鍋野菜！お子様でも食べやすい野菜です！
350円（税込）
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《鍋 追加》ごぼう
当店独自の切り方で、より大きく、よりゴボウの旨味を感じられます！追加野菜人気No.1です！
450円（税込）
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《鍋 追加》ニラ
独特の香りは食欲をそそります！
420円（税込）
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《鍋 追加》うどん
シメ人気No.1の極太うどんです！迷ったらコレ！
450円（税込）
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《鍋 追加》チャンポンラーメン
こだわりの生麺！お好みの硬さでお召し上がりください！
450円（税込）
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《鍋 追加》雑炊セット
やっぱりガッツリ食べたい時にはお米！安定の人気です！お客様自身で作っていただくのも厨房で店員が作るのもどちらでも大丈夫です。
650円（税込）
【しゃぶしゃぶ】
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【要予約】仙台牛しゃぶしゃぶ 牛しゃぶセット(仙台牛・野菜) 1人前
※2人前からご注文承ります。
4,500円（税込）
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《しゃぶしゃぶ 追加》牛肉のみ
3,300円（税込）
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《しゃぶしゃぶ 追加》野菜追加
ヘルシーに食べたい方や、野菜が大好きな方に、追加のお野菜です！
950円（税込）
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《しゃぶしゃぶ 追加》うどん
もちもちとした極太うどんです！シメにどうぞ！
450円（税込）
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【要予約】タンしゃぶ 1人前
※3人前からご注文可能です。牛タンを薄切りにし、しゃぶしゃぶに、、、一度食べたらやみつきになります！
4500円(税込)～
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【要予約】もち豚しゃぶしゃぶ 1人前
※2人前からご注文可能です。もち豚の旨味をご賞味ください！
2,800円（税込）
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【要予約】冬季限定！せり鍋
※2人前からご注文承ります。冬季限定！
お問い合わせください
【焼き物】
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豚チーズ焼き
豚肉にトロトロのチーズが絡んだ、チーズ好きにはたまらない、熱々の逸品です！
1,480円（税込）
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和牛ぷりぷりもつ焼き
当店自慢のプリッとした大きなもつです！もつ好きにはたまらない逸品です！
950円（税込）
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牛タン焼き（芯タン）
希少な部位を焼き上げた逸品。分厚く柔らかい贅沢な一品です。
牛タン高騰により時価
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おつまみ牛タン
薄切りの牛タンをお酒に合うよう味付けしました！牛タンを軽く楽しみたい方に是非！
1,980円(税込)～
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とん平焼き
人気Ｎｏ１！激うま！トロトロのチーズを豚肉と卵で包んだボリューム満点の逸品です！是非！ご賞味くださいませ！■トッピング（チーズ増量、納豆、キムチ入り）：各200円(税込)増
1,380円（税込）
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鶏肉ガーリック炒め
ニンニクがガッツリ入ったボリューム満点メニューです！お声がけいただければニンニク増しも可能です！
1,380円（税込）
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仙台牛サーロインステーキ 300ｇ～
6,500円（税込）～
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黒毛和牛サーロインステーキ 200g～
3,500円（税込）～
【海鮮】
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魚焼き(銀たらなど…)
日替わりでその日におすすめな美味しいお魚を提供させていただきます。
1,280円(税込)～
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本日の海鮮(本マグロなど)
刺盛り等ご相談下さい〈要予約〉当日でも三，五点盛り等可能です。本日の新鮮な魚介類を仕入れております。
1,000円(税込)～
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【揚げ物】
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鶏の唐揚げ（国産）
鶏を唐揚げにしました！醤油味のカリッとした唐揚げです！
690円（税込）
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とり皮揚げ
とり皮をサクッと揚げ、青のりと塩で味付けしました！お子様にも人気のメニューです！
600円（税込）
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仙台三角揚げ
あの有名な三角揚げが当店でも食べられます！大きい三角揚げをお醤油、ねぎ、生姜、七味とお好みでお召し上がり下さい。
700円（税込）
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鶏天（国産）
シンプルなとり天です！揚げたてのとり天を塩か醤油麹でお召し上がり下さい！
690円（税込）
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カニクリームコロッケ
中はトロトロ外はサクサクのコロッケです！揚げたて熱々でご提供します！
800円（税込）
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納豆の天ぷら
あの納豆を天ぷらにしました！いつもとは違う美味しさが、、、！
680円（税込）
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手羽餃子（2ヶ）
750円（税込）
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イカゲソ唐揚げ
690円（税込）
【その他の料理】
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茶豆
ビールといったらこれ、ビール以外でも何にでも合います。茹でたての温かい茶豆です！
500円（税込）
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酢もつ
もつ鍋前の豚の内臓を使った逸品です！さっぱりしており、大人気です！すぐにご提供できますので、メインのお料理がくる前のおつまみにも。
680円（税込）
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漬物盛合わせ
不定期で入りますが当店お勧めのスタミナ漬けを是非ご賞味下さい！
780円(税込)～
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冷奴
白くてツルッとした豆腐です！さっぱりしたい時にどうぞ！
450円（税込）
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キムチ
韓国の味が日本でも！気分は韓国です！もつ鍋の味噌とご一緒に食べるのもオススメです！
500円（税込）
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冷やしトマト
甘くて大きなトマトです、そのままはもちろん、マヨネーズか塩でもどうぞ！
500円（税込）
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生キャベツ味噌付き
特製味噌が美味しい、さっぱりしたおつまみです！
500円（税込）
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特製ニラ炒卵黄乗せ
炒めたニラと卵黄の相性は抜群！温かいうちに混ぜてお召し上がりください！
700円（税込）
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納豆チーズオムレツ
バターの香りが食欲そそる、納豆好きにはたまらない逸品です！ふわふわとろとろな食感をお楽しみください！
1,200円（税込）
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ポテトサラダ
ポテトサラダに混ざったマカロニがポイントです！老若男女に人気のサラダです！
600円（税込）
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豆苗サラダ
たくさんの野菜をごま油、酢、塩昆布で味付けしました！上に乗った揚げそばがポイントです！
780円（税込）
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大根サラダ
1番ヘルシーで、さっぱりしたサラダです！
600円（税込）
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海鮮サラダ
本日の新鮮な魚介類をふんだんに使ったサラダです！ボリューム満点！
1,600円(税込)～
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特製味噌焼おにぎり（2個）
やっぱりお米が食べたい方に！食べやすいサイズの焼きおにぎりです。醤油糀味にも変更できます！
700円（税込）
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肉うどん
〆に肉も食べたい！そんな方におすすめな逸品です！
950円（税込）
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特製カレーうどん
本場関西から仕入れた、ダシが決め手のカレーうどんです。極太うどんとカレーを是非ご賞味ください！
1,250円（税込）
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特製カツカレーうどん
大人気のカレーうどんにカツを乗せました！食べ応え抜群の逸品です！
1,530円（税込）
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もつ焼そば(うどん可)
もつ好きにはたまらない逸品です！
1,330円（税込）
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ざるうどん
うどん本来の味を楽しみたい方におすすめです！
750円（税込）
料理に関するメッセージ
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仙台の味牛タンをはじめ、ほんば関西から仕入れたダシが決め手のカレーうどん素材の味を最大限に引き出したもつ鍋など旨いものを食べ尽くした私が自ら仕入れ手間暇かけたこだわりの料理です。
オーナー
岡本 真也
京都府
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岡本 真也
備考
- ※お通し代500円頂きます。 ※夜22時以降は深夜料金として10％いただきます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/06/05
