安心・安全な生牡蠣をご提供！

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エミット フィッシュバー オイスター&グリル　GINZA SIX

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エミット フィッシュバー オイスター&グリル GINZA SIX 料理 2026/04/08 更新

エミット フィッシュバー オイスター&グリル GINZA SIX 料理のこだわり

  • 安全品質の「安全・安心な牡蠣」こだわりの牡蠣

    安全品質の「安全・安心な牡蠣」こだわりの牡蠣

    新鮮な牡蠣の秘密は”海洋深層水”に…。海洋深層水の清浄性を活かした新浄化メソッドによって、自然の力だけで牡蠣をキレイにしています。安全性を進化させたブランド牡蠣をぜひ一度ご堪能ください。お口にいれたとたん、ぷりっぷりで濃厚な甘みが広がります。是非ご賞味ください！

  • シェフのこだわりのお料理の数々・・

    シェフのこだわりのお料理の数々・・

    海鮮・牡蠣のお料理はもちろん、お肉やお野菜も厳選してご提供いたします。シェフ特製の逸品料理はどれも至福の味わい…。一度食べたら忘れられない食感を、ぜひ一度お試しください。接待・会食・デートにも◎各種メニューページにて内容をご確認頂けます。また、旬の食材もご用意しております！詳細は店舗へ♪

エミット フィッシュバー オイスター&グリル GINZA SIX おすすめ料理

  • エミット フィッシュバー オイスター&グリル GINZA SIXのおすすめ料理1

    旬の生牡蠣毎日入荷しております!

    ※牡蠣の産地、種類は季節により変わります。※産地や天候により、牡蠣の大きさ等異なる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。生牡蠣単品の産地・種類・価格は店頭オイスターリストをご覧ください。

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  • エミット フィッシュバー オイスター&グリル GINZA SIXのおすすめ料理2

    焼き牡蠣3種盛り合わせ

    6種類の中から3種類お選びください。

    1,694円（税込）

  • エミット フィッシュバー オイスター&グリル GINZA SIXのおすすめ料理3

    紅ズワイ蟹クリームのフレンチトースト

    一部店舗で限定販売しておりましたが、好評につきこの度グランドメニューにラインナップ！マスカルポーネチーズと紅ズワイ蟹をトッピングしたフレンチトーストは、スパークリングワインやロゼワインとのペアリングがおすすめです！

    990円（税込）

エミット フィッシュバー オイスター&グリル GINZA SIX 料理

  • 旬の生牡蠣、毎日入荷しております。

    旬の生牡蠣、毎日入荷しております。

    産地・種類・価格は店頭のオイスターリストをご覧ください。※牡蠣の産地、種類は季節により変わります。※産地や天候により、牡蠣の大きさ等異なる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

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◆牡蠣料理◆　様々なコンビネーションで楽しむ焼き牡蠣

  • アンチョビバターの焼き牡蠣

    アンチョビバターの焼き牡蠣

    605円（税込）

  • ガーリックソースと香草パン粉の焼き牡蠣

    ガーリックソースと香草パン粉の焼き牡蠣

    605円（税込）

  • オイスターロックフェラー　～オランデーズソースとホウレン草～

    オイスターロックフェラー　～オランデーズソースとホウレン草～

    605円（税込）

  • ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣

    ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣

    605円（税込）

  • トマトガーリックソースと香草の焼き牡蠣

    トマトガーリックソースと香草の焼き牡蠣

    605円（税込）

  • トリュフソースのカルボナーラ風焼き牡蠣

    トリュフソースのカルボナーラ風焼き牡蠣

    605円（税込）

  • 焼き牡蠣3種盛り合わせ

    焼き牡蠣3種盛り合わせ

    6種類の中から3種類お選びください。

    1,694円（税込）

  • 焼き牡蠣全種盛り合わせ
    • オススメ

    焼き牡蠣全種盛り合わせ

    焼き牡蠣6種の全種類1個づつの盛り合わせです。

    3,300円（税込）

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◆牡蠣料理◆　オイスターバー自慢の定番牡蠣料理

  • カキフライ

    カキフライ

    各種

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    • 2P

      792円（税込）

    • 3P

      1,188円（税込）

  • 牡蠣の素焼き

    牡蠣の素焼き

    各種

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    • 2P

      836円（税込）

    • 3P

      1,254円（税込）

  • 牡蠣のワイン蒸し

    牡蠣のワイン蒸し

    各種

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    • 2P

      858円（税込）

    • 3P

      1,287円（税込）

  • 牡蠣の揚げだし　～すだちおろし～(2P)

    牡蠣の揚げだし　～すだちおろし～(2P)

    1,089円（税込）

  • 牡蠣とチーズのクリームグラタン

    牡蠣とチーズのクリームグラタン

    1,155円（税込）

  • 牡蠣と九条葱のアヒージョ

    牡蠣と九条葱のアヒージョ

    1,309円（税込）

  • パン

    パン

    アヒージョとご一緒に！

    385円（税込）

  • ホットオイスタープレート

    カキフライ／ワイン蒸し／ガーリックバターと香草パン粉の焼き牡蠣

    各種

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    • 各2P

      2,629円（税込）

    • 各3P

      3,943円（税込）

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◆牡蠣料理◆　牡蠣を様々な調理法で楽しむオイスターセット。 多彩な牡蠣の楽しみ方を発見してください！

  • オイスターセット16ピース　1SET

    オイスターセット16ピース　1SET

    生牡蠣 2個 / イクラと白だしジュレのオイスターカクテル 2個 / スモークサーモンとアボカドワカモレのオイスターカクテル 2個 /ローストビーフとトリュフソースのオイスターカクテル 2個 / ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣 2個 / トマトガーリックソースと香草の焼き牡蠣 2個 / 牡蠣のワイン蒸し 2個 / カキフライ2個

    5,808円（税込）

  • オイスターセット12ピース　1SET

    オイスターセット12ピース　1SET

    生牡蠣 2個/イクラと白だしジュレのオイスターカクテル 2個/スモークサーモンとアボカドワカモレのオイスターカクテル 2個/ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣 2個/トマトガーリックソースと香草の焼き牡蠣 2個/カキフライ 2個

    4,708円（税込）

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◆冷菜◆

  • シラスのクロスティーニ

    シラスのクロスティーニ

    869円（税込）

  • 海老のカクテル(4尾)

    海老のカクテル(4尾)

    869円（税込）

  • タコとトマト　～だしレモンソース～

    タコとトマト　～だしレモンソース～

    979円（税込）

  • スモークサーモンと彩り野菜のカルパッチョ

    スモークサーモンと彩り野菜のカルパッチョ

    1,309円（税込）

  • 鮮魚とトマトマリネのカルパッチョ　～カッテージチーズと白だしジュレ～

    鮮魚とトマトマリネのカルパッチョ　～カッテージチーズと白だしジュレ～

    1,353円（税込）

  • ローストビーフとマッシュルームのサラダ仕立て　～トリュフのドレッシング～

    ローストビーフとマッシュルームのサラダ仕立て　～トリュフのドレッシング～

    1,386円（税込）

  • シーフード前菜の盛り合わせ

    シーフード前菜の盛り合わせ

    2,728円（税込）

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◆温菜◆

  • タコとジャガイモのガリシア風　～ロメスコソース～

    タコとジャガイモのガリシア風　～ロメスコソース～

    1,210円（税込）

  • フライドポテト　トリュフの香り

    フライドポテト　トリュフの香り

    715円（税込）

  • アサリとカリフラワーのアーリオ・オーリオ

    アサリとカリフラワーのアーリオ・オーリオ

    869円（税込）

  • ムールフリット　～ムール貝のレモンクリーム蒸しとポテトフライ～

    ムールフリット　～ムール貝のレモンクリーム蒸しとポテトフライ～

    1,078円（税込）

  • 紅ズワイ蟹クリームのフレンチトースト

    紅ズワイ蟹クリームのフレンチトースト

    各種

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    • 1P

      495円（税込）

    • 2P

      990円（税込）

  • 甲イカと野菜のフリット　～たっぷりカラスミかけ～

    甲イカと野菜のフリット　～たっぷりカラスミかけ～

    1,188円（税込）

  • シーフードのグリル盛り合わせ

    シーフードのグリル盛り合わせ

    4,378円（税込）

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◆魚＆肉料理◆

  • ソフトシェルクラブの唐揚げ

    ソフトシェルクラブの唐揚げ

    1,529円（税込）

  • 本日の魚のムニエル　～青海苔クリームソース～

    本日の魚のムニエル　～青海苔クリームソース～

    2,398円（税込）

  • 本日の魚のアクアパッツア

    本日の魚のアクアパッツア

    2,728円（税込）

  • ラムチョップ　～インカの目覚めのフリット添え～

    ラムチョップ　～インカの目覚めのフリット添え～

    1,859円（税込）

  • サーロインステーキ　～赤ワインマスタードソース～

    サーロインステーキ　～赤ワインマスタードソース～

    3,278円（税込）

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◆サラダ&スープ◆

  • トマトとマスカルポーネのカプレーゼ風

    トマトとマスカルポーネのカプレーゼ風

    913円（税込）

  • たっぷりチーズのグリーンサラダ　～レモンのドレッシング～

    たっぷりチーズのグリーンサラダ　～レモンのドレッシング～

    968円（税込）

  • クラブケーキサラダ　～カルボナーラ仕立て～

    クラブケーキサラダ　～カルボナーラ仕立て～

    1,199円（税込）

  • ロメインレタスのシーザーサラダ　～アンチョビのムース～

    ロメインレタスのシーザーサラダ　～アンチョビのムース～

    1,419円（税込）

  • 絶品ニューイングランドクラムチャウダー

    絶品ニューイングランドクラムチャウダー

    1,089円（税込）

  • 特製ガンボスープ　～バケット添え～

    特製ガンボスープ　～バケット添え～

    オイスターバー定番のガンボスープ。独特な辛さとコクのあるスパイシーなスープです。

    1,199円（税込）

  • パン

    パン

    385円（税込）

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◆パスタ&リゾット◆

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◆デザート◆

  • フォンダンショコラ

    フォンダンショコラ

    858円（税込）

  • 本日のアイスクリーム

    440円（税込）

  • 本日のシャーベット

    440円（税込）

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備考

  • ◆季節や仕込状況により一部商品の変更がある場合があります。◆状況により、お皿の変更等写真と盛りつけが一部異なる場合があります。◆アレルギーをお持ちのお客様で、ご不安がある場合はお声掛けください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/04/08

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • コース
  • 料理
  • ドリンク
  • ランチ

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算出方法は下記の通りです。算出の対象となる口コミが5件未満の場合は評点が表示されません。

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2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
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1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
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