博多海鮮道楽　ふじや

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  大人気の「ふじやのクリームチーズ」！

  大人気の「ふじやのクリームチーズ」！大粒のこだわりの黒豆とクリームチーズをバケットにのせてお召し上がりください。お好みでハチミツをかけていただくと日本酒にもピッタリです！

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  博多を代表する郷土料理「ゴマサバ」

  「ゴマサバ」新鮮なサバを特製のゴマだれで和えた、博多を代表する郷土料理です。脂の乗ったサバの旨味と、香ばしいゴマの風味が食欲をそそり、お酒の肴（とくに種類豊富な地酒や焼酎）として絶対に頼んでおきたい一品です。◎30品ほど常備している「日替わりのおすすめメニュー表」も必見！

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  もつ鍋や旬の恵みを散りばめたコース

  歓送迎会などの会社宴会や友人との飲み会、出張や旅行で来られた県外・外国のお客様へのおもてなしなど多彩なシーンに選べるコースをご用意！すべてのコースが追加料金で2時間飲み放題付にできます◎イチオシは「トロロ入りもつ鍋コース」。お造りや串物、鍋など豊富なラインナップのお料理を心行くまでご満喫ください。

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  九州の厳選食材が味わえる逸品

  毎朝仕入れる長浜市場直送の鮮魚で織り成す逸品は『ふじや』の自慢！鮮度を見極めた旬の鮮魚を豪快に7種盛った「ふじやの刺盛り」は必食です。クジラ、サバ、マグロ、タイ、カンパチ、白身魚などその日おすすめの鮮魚が目白押し！ピチピチの鮮魚を醤油やポン酢がさらに引きたてます。ご注文は2人前～。

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  厳選日本酒を飲み放題で贅沢に堪能

  ふじやの新メニュー！お酒好きのための日本酒飲み放題！1時間2,300円で豪華ラインナップ。希少種を味わいたい本格派も、デビューから始めたい初心者も、種類豊富に揃えておりますのでぜひその日のオススメをお尋ねください。日本酒だけでなく焼酎も含まれますので、じっくりたっぷり飲まれたい方にはうってつけです！

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‥…───◆　鮮魚　◆───…‥

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  呼子直送ヤリイカ姿造　100g

  新鮮！透明！おいしいイカは食べてイカんね！跡造りもできます！

  1,500円（税込）

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  ゴマサバ

  980円（税込）

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  ふじやの刺盛り　1人前

  お任せ7種盛り！2人前からの注文をお願いします。

  1,430円（税込）

• アワビ

  2,100円（税込）

• 鯛刺

  980円（税込）

• タコ刺

  980円（税込）

• 鯨刺

  1,280円（税込）

• 鯨ユッケ

  1,280円（税込）

• 鯨ベーコン

  1,280円（税込）

‥…───◆　もつ鍋　◆───…‥

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  ふじやのもつ鍋　1人前

  トロロ付。お好みで柚子胡椒を付けてお召し上がりください。

  1,490円（税込）

‥◇　〆　◇‥

• ちゃんぽん麺

  200円（税込）

• 雑炊セット

  380円（税込）

‥◇　追加　◇‥

• もつ

  970円（税込）

• 野菜

  580円（税込）

‥…───◆　焼物・揚物　◆───…‥

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  明太出汁巻

  980円（税込）

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  ガーリックトースト

  680円（税込）

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  鶏唐

  750円（税込）

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  カニクリームコロッケ　1ヶ

  ズワイガニたっぷり！

  750円（税込）

‥…───◆　ちょっと一品　◆───…‥

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  金山寺味噌胡瓜

  580円（税込）

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  ほたるイカ沖漬

  580円（税込）

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  エイヒレ

  580円（税込）

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  辛子明太子

  680円（税込）

• タコわさ

  580円（税込）

• マグロ酒盗

  580円（税込）

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  黒豆クリームチーズ

  バケット付

  680円（税込）

‥…───◆　大将　気合の一品　◆───…‥

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  焼きギョーザ

  750円（税込）

• 酢もつ

  420円（税込）

• ポテサラ

  420円（税込）

• 枝豆

  420円（税込）

• トマトスライス

  420円（税込）

• 骨抜き手羽焼

  420円（税込）

• 玉ねぎまっ黒焼き

  530円（税込）

• 子持ちコンニャク

  630円（税込）

• さつま揚げ

  630円（税込）

• アジフライ

  680円（税込）

• 銀杏の唐揚げ

  750円（税込）

• ハーブエビ塩焼き

  750円（税込）

• センポコ炒め

  750円（税込）

• マグニラ炒め

  750円（税込）

• ナス豚みそ炒め

  750円（税込）

• 雲仙ハムソテー

  750円（税込）

• お魚南蛮タルタル

  750円（税込）

• アサリバター or 酒蒸し

  850円（税込）

• 鯛頭煮付　or　塩焼き

  850円（税込）

• ホタテバター

  850円（税込）

• エビマヨ

  850円（税込）

• エビ南蛮

  850円（税込）

• レンコ鯛煮付　or　塩焼き

  850円（税込）

• マグロカマ塩焼き

  960円（税込）

• 銀だらみりん

  980円（税込）

• 牛タン塩焼き

  1,980円（税込）

• 黒毛和牛サーロイン網焼き

  2,200円（税込）

• アワビバター

  2,300円（税込）

• のどぐろの塩焼　or　煮付

  980円（税込）

‥…───◆　飯物　◆───…‥

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  鯖茶漬け

  1,080円（税込）

• お茶漬け　各

  梅/明太子/梅ちりめん

  580円（税込）

• 海鮮丼

  1,580円（税込）

• 白飯

  小 320円 大 420円

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‥…───◆　サラダ　◆───…‥

• 

  普通のサラダ

  580円（税込）

• 

  トーフサラダ

  680円（税込）

‥…───◆　汁物　◆───…‥

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  貝汁

  480円（税込）

• 味噌汁

  380円（税込）