杏梨（シンリー）チャイニーズキッチン　品川インターシティ店

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  多彩な点心と至高の海鮮料理♪会食を彩る贅沢なひととき

  素材を活かした繊細な広東料理は、見た目の華やかさも格別で席を彩ります。「釜焼き北京ダック」や「大フカヒレと鮑の贅沢煮込み」など、大切な接待や会食に相応しい珠玉のメニューの数々。高級感溢れるお料理の数々が、ビジネスシーンや特別な会食をより一層上質な時間へと演出します。

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  接待、会食に「杏梨特製」の独創的な本格中華

  伝当店を象徴する看板メニュー「杏梨特製ビリビリ山椒坦々麺」をはじめ、『杏梨特製』の本格中華を多数ご用意しております。厳選された素材を活かし、彩り鮮やかに盛り付けられた一皿一皿は、大切なゲストをお迎えする接待や公式な会食の場に華を添えます。印象に残る刺激的で奥深い味わいを心ゆくまでご賞味ください。

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  各種宴会コース4980円(税込)～

  各種宴会や接待、記念日やデートなど様々なシーンでご利用頂ける充実のコースをご用意しています。土日祝限定のコースもありランチから豪華なお食事をお楽しみ頂けます◎ご予約をお待ちしております！

  4980円(税込)～

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  本格中華がリーズナブルに楽しめる点心がおすすめ☆

  アツアツの小龍包をはじめ、広東シュウマイ、ふかひれ餃子、大根もち、ぷりぷり海老春巻きなど440円(税込)～☆本格広東料理をリーズナブルに楽しむにはやっぱり点心飲茶！！デート、会社宴会、女子会、など色んなシーンでご利用頂けます。是非一度モダンチャイニーズキッチン杏梨へお越し下さい。

  440円(税込)～

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  《事前予約制》酔っ払い【活車海老】の湯引き（4尾）

  新鮮な活きた車海老をお客様の目の前で紹興酒に漬けに・・・酔っ払った車海老はサッと茹かカリッと唐揚げのどちらかお選びいただけます！新鮮な海老はプリプリ感が違いますよ、見て食べてと思い出に残る一品に是非オススメです♪人数に合わせて追加も承ります。

  1320円(税込)～

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  釜焼き　北京ダック

  黄金色に輝くパリパリの皮! 釜焼きならではの芳醇な香りと肉の旨みが広がる至高の逸品。/半羽　4300円1/4羽　2200円

  7200

【料理長のおすすめ新メニュー】

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  大海老の濃厚チリソース煮込み

  大ぶりの海老を使用し、辛味・甘味・酸味のバランスが取れたコク深いソースでしっかりと煮絡めた一品

  1600円～

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  大フカフレと鮑の贅沢煮込み　熱々土鍋仕立て

  海の至宝「大フカヒレ」と「鮑」の豪華共演。極上スープの旨味を熱々の土鍋で。

  7800円

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  大海老のクリーミーマヨネーズ和え

  弾けるプリプリ食感!大海老に濃厚でまろやかな特製ソースが絡む至福の一皿

  1600円

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  蒸し鶏と珊瑚クラゲのチョップドサラダ

  しっとりチキンと極上クラゲの食感が楽しい! ジャスミン茶のドレッシングで食べる新感覚サラダ。

  950円

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  若鶏と三色パプリカのカシューナッツ炒め

  ジューシーな若鶏と彩り野菜!香ばしいカシューナッツの食感が食欲をそそる一皿

  1000円

【前菜】

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  冷菜四種盛り合わせ

  当店自慢の冷菜から、こだわりの4品をバランス良く盛り合わせました。お食事のスタートや、最初の一杯のお供にぴったりの一皿です!

  950円～

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  釜焼き叉焼　黒糖と黒胡椒仕上げで

  黒糖の深い甘みと黒胡椒の刺激! 釜焼きならではの香ばしさがたまらない極上叉焼

  700円

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  コリコリクラゲの冷菜

  さっぱりとした味わいとクセになる歯ごたえ! 宴のスタートに欠かせない定番前菜

  950円

• ピリ辛！BLACKバンバンヂー

  ピリッとした辛さが食欲をそそる、お酒にぴったりのおつまみです!

  900円

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  旨辛　よだれ鶏

  しっとり柔らかな鶏肉に、香辛料を効かせた特製の旨辛ダレをたっぷりと! その名の通り「思い出すだけでよだれが出る」と言われる、やみつき必至の人気メニューです

  950円

【点心】

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  大根もち　（2枚）

  外はカリッ、中はモチッ! 大根の甘みが詰まったお酒のおつまみや、あと一品にちょうどいい2枚セット!

  400円

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  五目春巻き　（2本）

  パリッと香ばしい皮の中に、旨味たっぷりの熱々五目餡がぎっしり! 定番の絶品春巻き。

  460円

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  上海伝統の小龍包　（2ヶ）

  極薄の皮からジュワッと溢れる熱々スープ!レンゲにのせて熱々をお召し上がりください。ちょい足しに嬉しい2個セット!

  460円

• 広東シュウマイ　（2ヶ）

  王道点心! 熱々ジューシーな特製広東シュウマイ。

  400円

• 食べラー仕立ての焼き餃子（４個）

  カリッと香ばしく焼き上げたジューシーな餃子に、旨味と辛味が詰まった食べるラー油をトッピング。

  600円

【海鮮】

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  北海ホタテと紋甲イカ、アオサの翡翠炒め

  甘み豊かな北海ホタテと柔らかな紋甲イカを、風味広がるアオサと共にさっと炒め合わせました。美しい緑色が食卓を華やかに彩る、上品な味わいの海鮮料理です!

  1800円

• 赤ハタの広東風姿蒸し

  高級魚「赤ハタ」! ふっくら柔らかな極上の白身に、香り高い特製醤油ダレが絡む逸品。

  4200円

【肉】

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  絶品！黒酢の酢豚

  熱々の薄衣に濃厚な黒酢餡が「とろ~り」と絡みつく!芳醇な香りとコク深い味わいが、ご飯にもお酒にもぴったりです!

  1000円

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  牛肉とピーマンの細切り炒め

  細切りにした柔らかな牛肉と色鮮やかなピーマンを、オイスターソースのコク深い味わいが、ご飯にもお酒にも相性抜群の定番メニューです!

  1600円

• 手羽先の海老味噌香り揚げ（２本）

  パリッと揚がった手羽先から海老味噌の芳醇な香りがフワッ! お酒が無限にすすむ濃厚な旨味。

  500円

【麺・飯】

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  五目あんかけ焼きそば

  香ばしく焼き上げた麺に、具だくさんの熱々あんかけがとろ~り絡む! 旨味あふれる王道焼きそば。

  1400円

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  杏梨特製ビリビリ山椒坦々麺

  痺れる辛さがクセになる! 爽やかな山椒の香りが突き抜ける「杏梨」渾身の特製坦々麺。

  1300円

• 自家製叉焼の五目チャーハン

  お店でじっくり焼き上げた特製叉焼と、たっぷりの具材を強火でふっくらパラパラに炒め合わせました。〆の一品にも、しっかりめのお食事にも間違いない大満足の一皿です!

  1200円

【デザート】

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  本格マンゴープリン

  「とろ~り」とろける口どけと、マンゴーそのものを食べているような贅沢な濃厚さ! 芳醇な香りと上品な甘さが際立つ、まさに「本格」の味わいです。

  600円

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  桃饅頭

  せいろから立ち昇る湯気とともに、ふかふかの生地をひと口! もっちりとした食感と、とろける餡の優しい味わいが食後の心をホッと和ませます。

  500円

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  杏梨オリジナル　BLACKポンチ

  漆黒に輝く新感覚スイーツ! 「杏梨」ならではの奥深い甘みが広がる特製スイーツ。

  800円

• ゴマ団子　（2ヶ）

  たっぷりの白ごまをまぶして、香ばしく揚げた中華スイーツの代表格です。モチモチの生地と上品な甘さのあんが相性抜群! 食後のお楽しみにうれしい2個セットです。

  500円

• 杏仁豆腐

  なめらかな舌触りと、杏仁特有の芳醇な香りが楽しめる食後を締めくくる定番の絶品スイーツ。

  600円