居酒屋　鍋×串焼き　もつ玄　大和店

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  もつ鍋だけじゃない！極上の馬刺しあります！

  鮮度抜群の馬刺しは見た目も美しい…！食べ比べが出来る3種盛りから特上鮮馬刺しまで、極上の馬刺しをご用意してます♪是非ご堪能ください。

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  常連さんおススメの鹿児島黒豚ひと口餃子

  もつ鍋以外のメニューの中でも一押しの鹿児島黒豚を使用した餃子。是非一度ご賞味ください♪

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  【忘年会におススメ】もつ鍋含む全8品×2時間飲み放題コース

  当店自慢のもつ鍋の宴会コース。忘新年会はもちろんプライベートの飲み会にもおすすめです♪

  7,150円（税込）

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  多種多様のお酒♪

  日本酒はもちろんその他のお酒も豊富ですので、おかずとぴったりなお酒が見つかること間違いなしです♪

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  95%のお客様がリピートする大人気メニュー！『しろころホルモン焼き』

  外は炭火でカリッと仕上げ、噛めばトロトロの食感が癖になる！旨みと甘みが詰まった人気のしろころホルモン焼きです。味付けは塩とピリ辛味噌の2種類をご用意しております。お酒と一緒に是非ご注文ください！

  858円（税込）

*◆ 博多もつ鍋◆* 鍋は一人前よりご注文承ります

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  味噌

  もつ玄1番人気!!4種類の味噌をブレンド

  1,600円（税込）

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  醤油

  九州の甘口醤油でまろやかに仕上げました

  1,600円（税込）

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  塩麹

  魚介ベースの出汁と麹がベストマッチ

  1,600円（税込）

• もつ玄大和店 since2006

  もつ玄では4種類のもつ鍋をお楽しみ頂けます。もつ鍋には栄養のバランスが大変に良いお鍋で牛もつには必須アミノ酸やコラーゲンが多くニラ、にんにく、ごぼう、キャベツには優れた栄養分が含まれています。

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• 明太子

  バターがほんのり香る限定鍋です

  1,750円（税込）

*◆2種鍋◆*　2つの味を楽しみたい!!味噌、醤油、塩麹、明太子から2種類をお選びください。

• 2人前/3人前

  明太子味はプラス250円(税込)

  3200円/4800円(税込)

*◆ 追加トッピング ◆*　

• 牛小腸/野菜盛り合せ(豆腐、ニラ、もやし、ごぼう)

  各800円(税込)

• とりもも/豚バラ

  各550円(税込)

• ラーメン/雑炊 各1人前

  各350円(税込)

*◆ 新鮮ホルモン ◆*

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  しろころホルモン焼き (塩仕立てor味噌仕立て/お選びください!)

  那須高原の豚/豚の直腸/甘味がたっぷり詰っています。

  各850円(税込)

• 名物 極レバ串

  豚レバとあみ脂を交互に刺してジューシーに!!

  250円（税込）

• ジュ～しろホルモン串

  250円（税込）

• 単品 ホルモン串 1本

  タン(舌)/ハツ(心臓)/コブクロ(子宮)/とんとろ(首)/ガツ(胃)/カシラ(ほほ)/菊あぶら(小腸まわりの脂)

  各200円(税込)

• 【イチオシ】濃厚 もつ煮込み(自家製)

  650円（税込）

• 厳選おまかせホルモ串 5串盛り合せ

  950円（税込）

*◆鮮馬刺 ◆*

• 鮮馬赤身刺(もも)

  熊本老舗より直送。馬は体温が高いため元から雑菌を保有していません。

  1,500円（税込）

• 特上肩ロース刺(やわらか)

  1,900円（税込）

• 鮮馬ユッケ/馬にぎり(2貫)

  1500円/700円(税込)

*◆ だし巻き玉子 ◆*　大人気!!焼きたて巻きたて!注文頂いてから調理します。(全10種)

• 【一番人気】プレーン/納豆/明太子/チーズ/キムチ

  各700円 (税込)

• 明太チーズ/キムチーズ/納豆キムチ/ツナマヨ/ツナマヨチーズ

  各700円(税込)

*◆ 餃子 ◆*　

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  【イチオシ】 鹿児島黒豚ひと口餃子 7コぎょうざ

  450円（税込）

• 【イチオシ】 鹿児島黒豚ひと口餃子 10コぎょうざ

  600円（税込）

• 【イチオシ】 鹿児島黒豚ひと口餃子 20コぎょうざ

  1,200円（税込）

• ジャンボ餃子(4コ)/さっぱり正姜餃子(8コ)

  各700円(税込)

*◆ 野菜 ◆*　

• アボカド刺 (にんにく正油orわさび正油)/手造りポテトサラダ

  各450円(税込)

• 即席タラモサラダ(明太子とジャガイモ)/【HOT】シンプルもやしサラダ(中華ドレッシング)

  各450円(税込)

• トマトとアボカドのガーリックソース和え/トマトモッツァレラ(バジルソース)

  各600円(税込)

• 温玉シーザーサラダ(アボカド、モッツアレラ、ベーコン)/ツナとモッツァレラチーズのミモザサラダ

  各850円(税込)

• 【ハーフ出来ます】チョレギサラダ(ゴマ油、ブラックペッパー) レギュラー/ハーフ

  750円/600円(税込)

• 【ハーフ出来ます】大根明太サラダ（明太子ドレッシング） レギュラー/ハーフ

  750円/600円(税込)

• きゅうり一本漬(浅漬)/ごま塩トマト(ニンニクソース)/梅きゅうり/冷奴/ごま塩きゅうり/冷しトマト

  各350円(税込)

• 枝豆ガーリック炒め/白菜キムチ/もやしときゅうりのツナナムル/塩コンブキャベツ

  各450円(税込)

• フライドポテト(塩orのりしおorバター正油)

  各500円(税込)

• 明太バターのせフライドポテト/ブロッコリーのマヨのせオーブン焼き

  各700円(税込)

*◆ 揚もん逸品 ◆*　

• 鹿児島 とりたたき/炙り明太子

  各700円(税込)

• 酢もつ(ガツ/コブクロ)/きびなご一夜干し

  各600円(税込)

• チキン南蛮 5ケ/9ケ

  手造りタルタルソース

  800円/1400円(税込)

• とりももの唐揚げ 5ケ/9ケ

  700円/1200円(税込)

• たこの唐揚げ/国産サバカツ 1枚

  850円/600円(税込)

• チーズカリカリ揚げ 10粒/マグロカツ 3枚/いわしの竜田揚げの即席南蛮漬け

  【チーズカリカリ揚げ】カリッと香ばしいジャガイモ衣/【マグロカツ】宮城気仙沼より

  各750円(税込)

• カキフライ 3ケ/5ケ

  広島産大粒

  900円/1300円(税込)

• フライドポテト（塩、のりしお、バター正油）

  各500円(税込)

• 【おすすめ】明太バターのせフライドポテト/ゴボウの唐揚げ

  700円/550円(税込)

*◆ 飯 ◆*

• 明太子のせチャーハン

  900円（税込）

• おにぎり(鮭、梅、明太子)

  各300円(税込)

• しろめし 並/大

  250円/550円(税込)

• お茶漬け(鮭、梅)

  各550円(税込)

*◆ 甘 ◆*

• 甘 本日のアイスorシャーベット

  各350円(税込)

*◆ もつ玄の定食 ◆* ごはん、味噌汁、小鉢、冷奴、漬物付

• 北海道南幌町ゆめぴりか使用 ライス大盛無料サービス

  お米は新鮮な今擦米を契約農家さんより直送しています。

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  ハラミ定食

  豚の横隔膜/やわらかい肉質と程よい甘い脂が絶妙!!

  1,100円（税込）

• 馬とろユッケ定食

  熊本の老舗より。甘口正油でお召し上りください。

  1,100円（税込）

• 豚バラ定食

  ごはんがススム!やわらかジューシーなお肉です。

  1,100円（税込）